飘天文学>我的饭馆通北宋精校版免费 > 第346章 三套鸭（第3页）
第346章 三套鸭（第3页）
与此同时，兴国寺客院。
苏洵正为长子举行冠礼。
如今客居京师，比不得家里，条件所限，诸事只能从简。
冠礼虽然从简，三加之仪不可废。
沐浴罢，苏轼仍着常服，苏洵亲为其加冠，苏辙则手捧冠帽，肃立一旁，为兄长诵赞祝词。
始加缁布冠，再加皮弁，三加爵弁。
礼成后，苏轼深深揖拜。
苏洵望着冠带加身的长子，眼底欣慰满溢。
昔日总角孩童，而今已长大成人，且秋闱高中榜二，今科及第有望。
苏辙诚挚道：「恭贺兄长及冠！愿兄长德业日新，鹏程万里！」
苏轼拱手道谢，正了正头上冠帽，欣喜难抑。
又想到稍后的吴记雅间之约，面上喜色更浓。
抬头看眼天色，忙道：「爹爹，时辰不早，恐误了吴记之约。」
苏洵见状，略显无奈地轻轻摇头。
轼儿自幼贪吃，行过及冠礼，亦未改分毫！
但想到吴记雅间的珍馐，他也不禁暗自垂涎，笑道：「也罢！整肃衣冠，这便动身。」
父子三人遂离了兴国寺，径往朱雀门外麦秸巷行去。
……
「掌柜的，苏家父子来了！」
孙福匆匆进厨房里通传，顺便取出一应餐具送至雅间。
此时尚未开市，但雅间食客往往会提早到店，吴铭早已习以为常，也已提前备好料。
今日准备的菜品除雅间里的固定菜式外，另备有及第粥和鲤跃龙门，这两道菜明天的「誓师大会」也会做。
春闱在即，考前讨个好彩头，待考后放榜，吴铭不求传为美谈丶野史留名，只要今科高中的考生携礼物登门致谢，就不枉他一番心意。
此外还为二苏备下两道新菜：一道是庆贺大苏及冠的三套鸭，另一道则是为小苏量身定制的餐前甜点——蓝莓山药。
蓝莓山药是一道创意中式甜品，以山药丶蓝莓酱和奶油为主食材，做法简单，成菜美观，酸甜可口，苏辙定然喜欢。
由于宋代没有蓝莓，吴铭将这道菜的名字改作「奶油山药」。
山药已提前蒸软，此刻取出，用勺子压成细腻的泥状，加入适量的淡奶油和少许的盐，搅拌均匀。
将蓝莓果酱丶冰糖和清水同煮，用大火煮开后，转成小火熬制，直到蓝莓酱和清水变得粘稠，倒出冷却。
将山药泥装进裱花袋，挤入盘中，摆个造型，淋上蓝莓酱即可。
另一边，锦儿也已将各色卤味切好装盘。
甲字雅间里，三苏正驻足于李玮的《雪景山青图》前观赏。
三人进屋后，第一眼便发现墙上多了一幅佳作。
崔白的画作或可以重金购得，李驸马的丹青断无市售，定是由其亲自赠送。
很显然，李驸马亦是此间常客。
苏辙忽然想起一事，脱口道：「较之崔子西与李驸马的丹青，我二人送给吴掌柜的那幅字委实不堪入目……」
苏轼吓一跳，频频冲弟弟使眼色。
无济于事。
苏辙目不转睛地盯着墙上画作，自顾自地说下去：「……哥哥，待今科落定，你我为吴掌柜重写可好？」
「嗯？」苏洵立时察觉不对，「你二人何时送了吴掌柜一幅字？我怎不知？」
本章完
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
www.baquge.cc www.cwzww.com www.9kutxt.com www.shuhuangxs.com www.du8.org相邻推荐:重生70，断亲后渔猎兴安宠知青 人在高武当老师，开局收天才学生 群芳争艳：我的红颜祸水 开局制作淞沪会战，全网玩家泪崩了 都重生了，谁还惯着那群白眼狼！ 星际：大佬她捡的心机狐狸黑化了 开局碰瓷白富美，解锁神眼当大佬 魂穿匪商，乱世谋权御大夏 陈斌高婉君赵心眉 长风破浪济沧海0 计灭六国！你管这叫无用书生？ 哈利波特之会魔法的我 首长，你家崽崽又冲上前线了！ 玄幻：天牢三年，那个纨绔出狱了 罪犯档案管理员重生了 晚明赘婿 醉酒夜！被京圈大佬揽腰亲到红温 小师叔她体弱多病，但能一剑斩天 穿成全网黑后，我靠撒大谎洗白了 娘娘媚又茶，薄情帝王为我竞折腰
已完结热门小说推荐
