铁牛不识谢居安,李二郎却一眼认出,心里顿时咯噔一下,面上仍不动声色抹净桌椅,道一声「客官稍待」,端着摞起来的餐具转身进了灶房。
回后厨的第一句话便是:「掌柜的!高阳正店的谢掌柜来了!」
「啊?」谢清欢愕然抬头,「二哥不是已经吃上了麽?」
「不是令兄,而是令尊,和刘几一道来的!」
谢清欢悚然一惊,双手不由得发抖,连刀都有些握不住,面色更是惨白如雪。
家中长辈,她最怕的便是父亲,光是得知父亲光顾,便已心跳加剧,呼吸不畅。
吴铭却面露古怪之色。
小谢的父亲丶哥哥和未婚夫同时光顾,这是什麽离谱阵容?!
说来也怪,这谢二郎为何不与他父亲同来,偏要一个坐雅间,一个坐店堂?
总不能是谢居安嫌雅间不接地气吧?
刘几也在,倒是不好忽悠谢居安全点小谢会做的菜。
吴铭嘱咐道:「你正常接待,尽量推荐千丝豆腐。」
千丝豆腐是吴记的特色菜之一,推荐此菜任谁也挑不出错处来。
「省得!」
李二郎拿上一应餐具离去。
谢清欢深深呼吸,默念着师父的教诲:「无论何人,皆为食客————」渐渐平复心绪。
吴铭看在眼里,欣慰地笑起来。
无论干哪一行,都不应该把负面情绪带到工作里,厨师是个勤行,尤其需要强大的承压能力和良好的心态。
他这开山大弟子越来越有专业厨师的样子了。
店堂里,除千丝豆腐外,刘几另又推荐了几样招牌菜。
招牌菜嘛,价格自不便宜,他平时难得吃一回,今日巧遇岳父,想来老丈人不会让他这个晚辈付帐。
厨房里,做完千丝豆腐的谢清欢立时着手切配下一道菜,一忙起来便渐渐忘了这茬。
直到李二郎进厨房里通传:「掌柜的!谢掌柜那桌结帐!」
她这才惊觉,忐忑重又爬上心头,忙问:「家父评价如何?」
「谢铛头的千丝豆腐已得吴掌柜真传,自是极好的。」
非是宽慰,李二郎呈上千丝豆腐时,谢居安便如同每一个初次品尝此菜的食客,眼底的惊艳根本藏不住。
客人点的菜还没做完,吴铭无暇同谢居安唠嗑,只让二郎代为问候两句。
谢居安不以为意。
家里的三家正店如今由亮儿全权打理,若要结交食行中人,自然也该由亮儿出面。
他今日只是慕名来尝尝滋味,委实令人大开眼界!
他自忖也算得上见多识广,吴记的菜肴却每每出人意表,那千丝豆腐尤其出彩,倘若吴掌柜将此肴进献御前,必再受赏!
谢居安自然不知,千丝豆腐并非出自吴铭之手,而是他的长女所烹。
事实上,自打发现谢清乐对刘几颇有好感,他心中的恼怒和焦急便稍有缓解。
嫁哪个女儿不是嫁?你情我愿自是最好。
乐儿两年后才及笄,他已想好,待刘几明年及第,再寻个由头拖个一年半载便是。
当然,那逆女他非寻回来不可,只要能在省试放榜前找到,他就能再捉一个乘龙快婿。
付讫饭钱,出了店门,刘几辞过岳父,自回家中歇息不提。
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