飘天文学

第249章 菊花豆腐（第4页）

「？？？」」

但见碗中淡茶色的汤汁清澈见底，一朵白菊于水中绽放，却不知是何品种，花瓣极细，根根分明，轻轻荡漾，花心处点缀着一粒鲜红枸杞，与漂浮汤面的青翠菜心相映成趣。

醇厚的鲜香随热气扑鼻，汤汁无疑是极好的，只不过—真就煮了一朵菊花？！

「这当真能吃？」

光顾吴记不下十次，刘几头一回生出上当受骗的感觉。

李二郎笑道：「并非真菊花，实是用豆腐仿形而成。」

「？！！」」

刘几吃惊更甚，反覆端详碗里的「菊花」，这竟是豆腐？若非二郎点明，他真看不出来！

同样的反应李二郎今日已看过数十次，解释道：「此菜和千丝豆腐近似。」

「原来如此」

刘几恍然。先前听人盛赞，吴掌柜的千丝豆腐切得细逾发丝，彼时囊中羞涩，未能一尝，今日得见，方知所言非虚，端的神乎其技！

这碗中的豆腐菊花倒比店堂里的真菊花更富有意趣，他观赏犹嫌不足，哪里忍心动箸？

李二郎看不下去了，提醒道：「小官人，此菜宜趁热吃。」

该打烊了，他还想睡会儿午觉哩！

刘几这才举起勺子，一勺下去，白菊立时出现一块缺口，更觉于心不忍。

囊汤入口，心里那点不忍瞬间烟消云散。

好鲜！

汤汁极清澈却极鲜美，有淡淡的肉香，却无丝毫油腻感，豆腐丝触舌即化，质地极嫩，不待他细细品味，便已随汤汁滑过喉舌，滚入腹中，唯有豆腐的清甜本味萦绕唇齿。

妙极！

不仅豆腐几可乱真，这碗汤汁同样见功夫！

待荤菜上桌，刘几唤来米饭，一气连干三大碗！直吃得大腹便便，饱隔连连。

快哉！快哉！

若得日日啖此珍，今科何愁不及第？

富贵滋味，当真妙不可言！

想起那些出身优渥的士大夫素来鄙夷铜臭，甚至以「榜下捉婿」为耻，不过是饱汉不知饿汉饥！若教他们也尝尝囊中羞涩的滋味，便知钱财之紧要了。

他这笔钱，虽非正途所得，总强过那等贪赃枉法丶鱼肉百姓之辈！

更何况..

刘几脑中又浮现适才与谢家千金隔屏叙话的景象，虽为商人之女，其才情谈吐未必输给闺阁仕女，竟意外地投契。

「结帐！」

店内已无他客，李二郎早将饭钱算清：「小官人，一共二百七十五文。」

刘丫利索付讫。

往厂来吴记吃顿饭，花费不过数十文，尚不觉如何；此刻乍突然惊觉：谢家所赠二百贯，怕是经不起这般开销！

下不为例，下不为例他自我告诫着走出店门。

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