飘天文学

分章完结528（第1页）

也忒虚情假意了。2023txt

大堂经理一听赶紧摆手说：没有没有，您来了是们酒店荣幸，怎么能说是麻烦呢，您看这些食材都让他们给准备好了，您需要什么尽管说，再去安排。

乾哥扫了一眼案子上满满放着各种名贵食物，鲍鱼熊掌燕窝海参应有尽有，自己可不相信这些名贵u201v玩意，转头对一直站在一旁大堂经理笑道：谢了李经理，你安排这些还真用不着，这样吧，你给找只乌鸡，五个鸡蛋再来点面粉就好了。

啊？好好，这就去给您安排!大堂经理一下子还没反应过来，疑惑看着乾哥持续了一秒钟随即赶紧动身去做了，他明白大人物做什么自有做什么道理，不该问就不要问，问了也得不到答案，该说他们自会说。

在一帮大厨国厨之间，只见乾哥只简单系了条白色围巾，远远没有那些帽子一个比一个高大厨正规，可乾哥动作可丝毫都不逊色，只见乾哥将配菜小厨送来乌鸡直接放进了方有葱姜花椒八角等各种作料砂锅里用木炭文火炖了上，这五星级酒店就是够档次，一般地方还真做不了这个汤，炖了一个多小时后乾哥将已经被炖烂了乌鸡胸脯嫩肉肉丝撕成长条状过了一遍冰冷凉水然后重新放进香飘四溢，油光闪闪砂锅里继续文火熬炖，而剩下像大腿老肉直接放弃，又炖了半个小时，直到长条状肉丝被炖稀巴烂，如丝絮一般漂浮在砂锅乌鸡汤里才熄火。

大堂经理一直站在一旁目瞪口呆看着，他真不敢想象叱咤风云黑道大佬竟然还有这本事，虽说他对烹饪这行不太懂，但没吃过猪肉还没见过猪跑嘛，光看那架势绝对不逊于酒店里大厨，因为已经有不少忙活完早餐大厨渐渐朝这边靠拢。

而乾哥丝毫没受外界影响，烹饪和修炼是一样，任何时候都不能走神，要时刻和饭菜连为一体，那样才能做出有灵性美食，乾哥将汤做好之后没有灭火，而是依旧用小火炖着，一霎间整个后厨都是鸡汤香气，一把明晃晃锋利菜刀在案板上飞一般快速运转着，只听传来砰砰砰u201v撞击声，两分钟后，两盘子白菜心和菠菜叶几乎以相同长度宽度呈现在了众人面前。

到了这个时候，围观大厨们则开始私下议论了，不少人都在微微点着头，他们见大堂经理在场，还以为是酒店要招厨师呢，会看看门道，不会看看热闹，别不说，就说乾哥这炖汤技术以及刀功已经完全称得上大厨水平了。

乾哥拿过铁锅，打开火，放入油葱丝姜丝蒜片等作料，然后将白菜丝和菠菜叶倒了进去过油，只见一团明火立即在铁锅里升起，传来阵阵油炸葱丝葱香味，爆炒了一分钟后，熄灭木炭文火将砂锅里乌鸡肉丝汤全部倒入过了油白菜叶和菠菜叶铁锅里，大火烧了两分钟，待锅里水翻滚沸腾后，一手拿过两个鸡蛋，稍微一碰，将鸡蛋成丝絮状甩进沸腾鸡汤里，放进了五个鸡蛋，然后将面粉掺水搅拌，作成不湿不干絮状，用筷子挑进沸腾鸡汤里，搅拌均匀，大火急攻，待开锅两次之后关火出锅。

香，实在是香，这疙瘩汤做绝了，李经理，收了这小小伙子吧!其中一个五十多岁老厨师闭着眼微微吸了两口空气中散发疙瘩汤香气对已经看得入迷馋得不停咽着口水大堂经理建议道，其他大厨们也都点头称是，这样好苗子可不是那么好早，只要有了平台，日后定能成大器。

被老人这么一叫，大堂经理才反应过来，干咽了几口吐沫回道：行了国厨，王先生可是做大事儿，怎么会u2026u2026他还没说完呢就被乾哥微笑着制止了。

哎u2026u2026话不能这么说李经理，老先生您放心，什么时候混不下去了一定来咱酒店向您好好讨教u2026u2026乾哥说着打量了一番刚才说话老爷子，一看老爷子慈眉善目中庭饱满就不是常人，至少很会养生。

哈哈，好，好，等着你，不过讨教不敢当，切磋一下还是可以!老爷子满意点了点头大乐道，暗想真是后生可畏啊，就刚才这小子做这乌鸡疙瘩汤，自己也不一定百分之百能烧菜这样味道。

李经理，你看能不能给造两个保温桶？外面天已经亮了，估摸着也得有七点钟了，想起秦小婉还躺在病床上饿着肚子，乾哥不再啰嗦看着大堂经理询问道。

大堂经理赶紧回道：没问题乾哥，你等着u2026u2026说着吩咐人去拿去了，没用几分钟跑腿小厨就强忍着食欲将锅里疙瘩汤装进了两个保温桶里，其间肚子一直馋得咕噜咕噜。

这是食材费和误工费，你收好了李经理，给你们添麻烦了，另外这两个保温桶也拿走了，全算在里面了!乾哥接过两个装满乌鸡疙瘩汤保温桶，从兜里掏出五百块钱递给了大堂经理。

不行不行乾哥，u2026u2026怎么能收您钱呢，回头让们老总知道了，非骂死不可u2026u2026您赶紧收起来u2026u2026赶紧u2026u2026大堂经理拿着钱就往乾哥怀里塞，就是打死他他也不敢收乾哥钱啊，除非自己不想干了。

乾哥有点不耐烦道：行了，让你拿着你就拿着，这是该付，你们是做生意，要是都像这样你们还怎么做生意，王啸乾从不占便宜，拿着!说完提着两个保温桶走出了后厨。

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第二卷（下）驰骋华夏2第596章替一天班

更新时间:2012-10-204:17:43本章字数:4335

第596章　替一天班

大堂经理硬是愣了几秒钟没反应过来，直到乾哥走到电梯口时候才赶紧攥着乾哥强塞给他五百块钱小跑着追了上去：等会儿乾哥，送送你u2026u2026

你忙你去就行了，让你送干什么u2026u2026乾哥一边摁开电梯一边回道，虽说他到了现在这个位置，只要道上人见了都得让其三分，但乾哥有自己做事原则，能不麻烦人就不要麻烦人，将己所不欲勿施于人道理完美诠释了出来。

反正也闲没事u2026u2026来，帮您提着u2026u2026大堂经理笑了笑来到乾哥身边接过乾哥手里保温桶一起进了电梯。

直到他们俩消失在电梯里时候，后厨大厨们才成群议论开来：刚才那年轻人到底是什么来头啊，让李经理鞍前马后服务这么周到？

谁知道呢，估计不是一般人，没听小李叫嘛，u2018乾哥u2019，能让李经理叫哥人，八成是道上混社会大哥，不过这大哥确实够牛，厨艺真不赖，寻常疙瘩汤就能让他做得如此美味，厉害啊!

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