方迪问:“九哥在吗?”
女领班说:“在。”她打了一个电话,然后说,“三号厨房,你去吧。”
方迪这些年每到假期都在这里打工,对后厨的情况太熟悉了,她只知道餐馆有中餐和西餐两间大厨房,从来不知道还有个三号厨房。来到后厨,也确实没看到三号厨房,但是中餐工作间的面积和布局都发生了变化,变小了,被一道类似屏风的假墙隔离出了一段,原来的中餐工作间是两端各一个门,现在变成了一道门,隔离出来的就该是三号厨房。
方迪走过去敲门,老九在里面说:“是方迪吧?请进。”
方迪一进屋看呆了,这哪里还是一间厨房,简直就是一个实验室,除了正常厨房里该有的炉灶、器皿、材料,更醒目的则是天平、大小电子秤、大小量杯……办公室的电脑和电话都搬过来了,这显然是产品研发的性质,老九一身大厨行头,正坐在桌前往电脑里的表格填写数据,旁边放着笔和笔记本,写的都是中文繁体字。
方迪惊讶道:“九哥,你这是干吗呢?”
老九抬头一笑算是打招呼了,回应说:“革命呗。”
方迪说:“革命?革……革自己?”
老九低着头说:“不革自己革谁?咱还能革顾客的命吗?呵呵。”
方迪站在桌子旁边,说:“九哥,昨天来了几个老同学,难得一聚……”
老九仍然低头填数据,打断方迪的话,说:“我知道昨天你是给九哥捧场的,可谁开店也不能靠这个,你这是寒碜九哥呢。调查报告省了那么多钱,一顿饭的事就别提了。”
方迪说:“九哥,你要这么堵我,这店我以后还怎么来呀?”
老九放下笔,说:“你不来我也要去找你,你是学管理的,九哥有事要请教你。你要不忙就坐会儿,我也不付你咨询费了。拿个椅子,先坐。”
方迪在老九对面坐下,说:“九哥是商界前辈,可不敢说请教,我只有学习的份儿。”
老九问:“你现在最想什么?”
方迪说:“最想把毕业论文写好。”
老九问:“想管用吗?”
方迪回答:“当然管用,不然怎么去做呢?”
老九说:“那你小家子气了,既然管用,为啥不多想点?想博士,干脆当校长。”
方迪被这个“为啥不多想点?”给问住了,一时不知如何回答。
老九说:“那我再问你,论物质生活,是咱过得好还是秦始皇过得好?”
方迪说:“当然是咱过得好了。”
老九又问:“那你比秦始皇幸福吗?”
方迪说:“那能比吗?人家是君临天下,万众之上。”
老九说:“那看来物质条件还不是最重要的,最重要的是我得比别人强才幸福。”
方迪又愣住了。
老九说:“再问个问题,是手擀面好吃还是机器面好吃?”
方迪说:“九哥,我不敢回答了。”
老九说:“为啥?怕答错了没面子?也就是说只要把错的藏好就没事了?”
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