飘天文学

第253章 我在大唐当厨神（第2页）

要不是自己现在日进斗金了，许墨也舍不得。

自己的猜想越来越像那么一回事了。

第三样都是干辣椒段了，最后一样会是什么？

许墨看过去。

相比于干辣椒段这种东西，第四样商品就显得平平无奇了一些，只是最普通最简单的黄豆酱。

系统里卖的价格也不贵，包装是最简单的陶罐，大约有两个拳头叠在一起的大小，这么大的一罐，只要三文钱。

酱…

是人类饮食史上最重要的一种东西。

在人类还未将各种烹调技法研究出来的时候，食物的味道来源根本就是酱料。

拿火烤好东西或拿水煮好东西，往酱料里一裹，如此下饭。

食材和这样的搭配，这就是最原始的烹饪手段。

等到煎、炸、煮、炒，这些烹饪技巧的发扬光大，人类才渐渐的摆脱了对酱料的依赖，当然即便如此，酱料依旧是生活中难以缺少的一种东西。

对于现在的大唐而言，还远远没到能够摆脱对酱料依赖的时候。

而黄豆，作为大唐最常见的一种原生作物，其发酵出来的酱料，是几乎家家户户必备的一种调味品。

许墨之前去市场里闲逛的时候，就常常能够见到有人卖黄豆酱。

工业化高标准所产出来的品质，那自然不是现在小家庭里的造物能够相比。

就算不提品质。

它干净呀。

干净！

这是许墨认为最重要的一种品质。

在没有工业化高标准之前，最大的问题其实不是口味或者是稳定性这些东西，而是卫生问题。

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