陈三刀愣了一下,蹭地站起来。
“怎么着?你看不起厨子啊?”
“我陈三刀做鸭一绝!在这江州城可是响当当的名号!”
顾明理这才反应过来。
老脸涨得通红,恨不得找条地缝钻进去。
“不是!老哥,没瞧不起!是我理解错了。”
“我说你怎么一天能接一百个客呢……”
陈三刀懒得理这个傻书生。
他看向顾明月,见这姑娘穿戴虽然不显山露水,但通身气度不凡。
“姑娘要吃饭?小店没菜了,灶台都让水泡了。”
顾明月目光落在那块摇摇欲坠的招牌上。
“你对做鸭很精通,对养鸭可有了解?”
“嗯,我年轻时候养鸭,也做鸭。”
陈三刀拍着胸脯,说到自己的专业,眼睛里都有光。
“我三岁就在鸭圈里摸爬滚打,哪只鸭子骨架好、长得快、肉质紧实。”
“我用手一颠就知道。”
“从孵化到出栏,就没有我陈三刀不门清的!”
“不过后来我就不养鸭了,只做鸭。”
“因为我养鸭赔钱,不如做鸭口碑好。”
顾明月似是抓到了重点,眼睛倏的一亮。
“你养鸭赔钱?快说说,是如何赔钱的?”
陈三刀仰头看天,深深叹了口气。
“嗐,我的养鸭的技术都是自己总结的。”
“为了让鸭肉更紧实、美味,我一天赶着鸭群出去跑好几圈。”
“所以我家养鸭耗费的时间和过程,比别人家复杂太多。”
“这样产出低,入不敷出,谁用了谁赔钱的方法不提也罢。”
“如今想来,除了真正好吃的食客,寻常百姓根本尝不出鸭肉味道上的区别。”
“所以,成家后我就不养鸭了,只做鸭。”
顾明月这下兴奋了。
“赔钱好啊!”
“这个行业里就缺少像你这样喜欢钻研的人!”
“那我给你指条活路,你要不要?”
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