飘天文学

第730章 登泰山（第1页）

吃了柴鸡后，随后陈默又吃了一口挑山工红烧肉。

顾名思义，这挑山工红烧肉，据说取名就源自于旧时泰山挑山工用来补充体力吃的荤菜而得名的。

服务员刚才还介绍说，他家的红烧肉是用泰山泉水小火慢炖而成的，再加上十年花雕黄酒配以冰糖调味。

所以吃起来酱香味甜的同时还有黄酒解腻的作用。

陈默慢慢品味着嘴里的红烧肉，确实正如服务员所说，咸淡适中的时候，还无厚重的油腻感，算是佳品了。

品尝完以上两样硬菜之后，陈默又吃了一口擂椒茄子。

擂椒茄子就没什么可说了，就是普通的凉菜。

不过吃起来也算是蒜香浓郁，清凉爽口。

哦，对了，还有煎饼卷大葱。

其实煎饼卷大葱算不上这家店里的招牌菜，而且它也不算菜，更像是主食。

陈默本来是不打算要这个的，但想了想，煎饼卷大葱，那属于山东的标志性食物了。

就像烤鸭与北京，火锅与川渝，胡辣汤与河南一样。

属于一提起来这个省份就会自然而然的联想到的食物。

所以陈默觉得，既然来山东了，那这煎饼卷大葱自然是得吃上一吃的。

于是刚才他就心血来潮的点上了一份。

其实陈默以前也吃过这山东的煎饼，不过那是在大学时期了，还是在网上买的。

他只记得那时吃的煎饼，那叫一个邦球硬啊，吃在嘴里跟他妈吃鞋底似的。

把腮帮子都快扯疼了，才能好不容易扯下来一块，嚼起来也很是费劲。

反正当时，他确实没有吃出来这山东煎饼有什么好吃的。

唯一的优点就是确实能抗饿，吃完以后，那肚子里面感觉硬邦邦的，要消化很久。

不过陈默今天点的这份煎饼，据服务员介绍，是属于软煎饼，和老式那种粗粮硬煎饼是不一样的。

而且人家这里用的大葱是正宗的章丘大葱葱白。

吃起来脆嫩多汁、辛辣清甜，很是爽口！

总而言之，就是比外地的要正宗好吃。

陈默这时拿起一张煎饼，放在手中，摸起来确实很绵软，与他以前吃的那些煎饼摸起来韧韧的不同。

而且还散发着一股谷物的焦香，这是玉米和小麦混合的味道。

随后陈默又夹起两三段鲜嫩的葱白放在煎饼之中。

卷上之后，陈默又蘸了一下旁边的黄豆酱。

随后放进嘴里一嚼。

唔～确实不错。

比陈默想象中的要好吃多了，和他大学吃的那个煎饼比起来，简直一个天一个地呀。

这煎饼首先很绵软，吃起来也没那么费劲，而且越嚼越香，嘴里还有一股回甘的味道。

再配上那鲜嫩多汁的章丘大葱，以及咸香的黄豆酱。

吃起来那叫一个满足过瘾啊。

不愧为煎饼卷大葱的发源地，就是比外地的更正宗一些，吃起来那叫一个地地道道。

陈默不由得又在心中点了一个赞。

就这样，又过了大概十几分钟吧，陈默这顿饭也算是吃完了。

说实话，这顿饭分量挺大的。

不过好在陈默现在的饭量也是常人不可比拟的，所以倒也没有浪费，吃了一个干干净净。

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