这个在宋人看来颇为野蛮的节日,其实是草原游牧民族最具特色的传统节日,人们更多是享受节日的气氛和过程,并非野蛮抢夺他人财物或掠夺人口的不法行径。
许多百姓会提前将财物准备好,便于他人「偷走」,蕴含着家中财运丰盛,与他人分享好运的含义。不仅是契丹人,辽朝的汉人也会参与其中,共同享受这一喜庆吉祥的节日。
……
忙忙碌碌又一日。
今天不卖夜市,又念及是正月初一,吴铭早早发了工钱,让除徐荣外的店员早些回家过节。
谢清欢见徐荣不走,生怕被取而代之,本也想留下,却被师父赶将出来。
「师父!家中仅弟子一人,却与何人过节?」
「不过节,那便好生歇息。」
说罢,吴铭嘭的一下关上店门,径回厨房里备料。
虽然他乐见员工积极干活,但卷到这种程度属实没必要,此风不可长,劳逸结合才是长久之计。
谢清欢闷闷不乐,却无可奈何,只好戴上帷帽,打道回府。
她寓居的小院位于上土桥附近,距吴记不算远,与李二郎顺路。
及至家门,辞过二郎,跨进院门的瞬间,不禁一怔。
但见院中堆满红漆木箱,一体态丰硕的男子立于其间,不是谢正亮又是何人?
「二哥!」谢清欢喜上眉梢,「你怎麽来了?」
「元旦佳节,我这个当哥哥的自当来给妹妹拜个年。」
谢正亮指了指院中的箱箧,笑道:「给你送了些衣饰妆奁和上好的木炭来。我看你每月花销不过二三十贯,未免太过俭省。莫要苛待自己,我虽不似大哥那般财大气粗,但只供你一人所需,绰绰有馀。」
「竟有二三十贯?!我如今吃在吴记,衣物也是师父所赠,平日里不过买些柴炭丶食材之类,委实无甚开销。」
兄妹二人入室叙话,婢女燃起炭火炉,奉上热茶。
「吴记今日不是歇业麽?为何还要去吴记?」
「吴记歇业之日,正是我等学艺之时……」
谢清欢自然不可能告诉二哥尚有仙人要接待,含糊一句,随即岔开话聊起学厨心得。
平日里鲜有人听她倾诉,此刻便犹如开闸之水滔滔不绝。
谢正亮见妹妹说得神采飞扬,知她乐在其中,心下甚慰。
只要妹妹过得自在,他便心安。
随口问道:「听闻吴掌柜上个月廿四日出门远游,除日方归,不知是真是假?」
「自然是真的!师父远游时,吴记是我掌的灶哩!」
「又在吹嘘!此等重任,自当托付给经验老道的何厨娘,怎会交给你?」
「休要小瞧人!」谢清欢梗起脖子,「何厨娘与我共掌后厨,我也出了不少力!」
「当真?我以为你只会做那三道菜……」
谢正亮指的是他初次探店时,妹妹为他烹制的那三道菜。
闻听此言,谢清欢哪里坐得住?立如狸奴炸毛般一跃而起,扬声道:「士别三日,当刮目相待!今晚便教二哥开开眼界!」
遂唤来婢女,着其出门采买食材。
谢清欢亲自下厨,小试牛刀。
因家中器具丶调料不如吴记齐全,许多菜品难以做出十成十的滋味,但得六七成,已然不俗。
谢正亮看着满满一桌菜肴,方知吴掌柜确为倾囊相授,两个月不见,妹妹的厨艺竟精进至此!
他自是赞不绝口,谢清欢容光焕发,难掩得色。
兄妹二人把酒畅谈,饮至夜深。
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