第341章拜师学艺
一众参赛选手按轮次烹饪丶上菜,每两轮之间有较长的间隔。
徐荣恰是第一轮的最后一位,他出场后正好有空闲聊,众人遂竞相「爆灯」。
刘保衡率先开口:「少年郎,来状元楼罢,敝楼需要你这样的人才!以你的年纪,按常理无法入正店掌灶,然刘某惜才若渴,愿破例给你这个机会。」
他近来找到一条全新的生财之道——仿制吴记的菜肴。
尽管食客的口碑普遍不佳,但销量证明,纵只得其皮毛,亦有利可图。
此子别的不论,至少已展现出极高的仿制天赋,甚合他意。
立时有人嗤之以鼻:「机会岂可充饥?少年郎,听某一句劝,谋生之道,银钱为要。在座不会有人出价高过敝楼!
「非也!」刘保衡反驳,「银钱挣之不尽,你年岁尚幼,当以积累经验丶提升技艺为先。敝楼名厨云集……」
一众食肆掌柜竞相递出橄榄枝,场面异常激烈。
吴铭突然有点串戏,怎麽还有抢人和反选环节?真就《大宋好厨师》啊!
不怪众人争抢,这个徐荣不仅年纪轻丶手艺好,更出自庖厨世家。
据张行老所说,其祖父曾为御厨,后回陈州故里开了家酒楼,如今已做成陈州第一,现任东家正是徐荣的父亲徐冠。
百工技艺最重师承,徐荣有此家学渊源,相较寻常庖厨,已然赢在起跑线上。
面对众人的热情相邀,徐荣不为所动,歉然婉拒:「承蒙诸位东家青眼,晚辈愧不敢当。」
随后以坚定的目光望向吴铭,坦诚道:「实不相瞒,晚辈此番专为吴掌柜而来,不求钱财,但求拜入吴掌柜门下,潜心修习庖艺!」
此言一出,众皆愕然。
吴铭也为之一愣。
真就冲我来的?
适才见他烹制千丝豆腐,吴铭就有这样的预感,诧异道:「你的意思是,你专程从陈州赶赴东京,只为拜我为师?」
「正是!」
「令尊知否?」
「上月已修书禀明,家父许我自行决断。」
「此事我可作证。」张师孟从怀里取出一封信笺递给吴铭,「这是徐掌柜的回信。」
吴铭接过信笺,快速扫视几眼,更纳闷了:「吴记不过一陋巷小店,你远在陈州,又是从何得知?」
吴记川饭九月间才声名鹊起,名气还没有大到能在短短三个月内传到陈州。
徐荣轻描淡写道:「狄相公次子狄小官人曾来敝楼用饭,得其告知前辈事迹,晚辈心向往之,遂赶赴京师求见。」
他说得云淡风轻,实情却没这麽简单。
八月中,狄青出判陈州,一家人在吴记川饭吃过中秋团圆宴,便即离京。
八月底抵达陈州,安顿下来后,狄咏怀念吴记菜肴的滋味,馋得不行,遂登上号称陈州第一的酒楼。
狄公之子亲临,酒楼上下自是盛情款待,徐冠亲自下厨,为其烹制自己的拿手菜。
岂料,他精心烹制的菜肴,狄小官人尝罢却大失所望。
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