飘天文学>我的饭馆通北宋精校版免费 > 第327章 焦糖布丁（第3页）
第327章 焦糖布丁（第3页）
「来，我教你们虾饺的包法。」
吴铭拿起一张面皮，舀一小勺馅料于面皮中央，先将面皮对摺，用拇指和食指捏住其中一端开口，朝另一端捏褶，共须捏出十二道褶，收口处轻轻捏紧，最后简单修一下外形，使其呈现半月状。
他一边讲解一边演示，随后让何双双和锦儿上手实操。
包虾饺的难度不低，好在师徒二人的基本功足够扎实，笨手笨脚的人也当不了厨娘，尝试几次后便即掌握。
开包！
吴铭擀皮，何双双和锦儿包虾饺，一鼓作气将所有馅料包完，共计六十五个。
客人肯定吃不了这许多，剩下的内部消化，事实上，吴建军早已预订一笼，店里凡出新菜，老爸才是第一个尝鲜之人。
这时，谢清欢也已将员工餐出锅装盘。
吴铭将虾饺蒸上，正准备吃午饭，孙福忽然推门而入：「掌柜的！王家来吃茶了！」
来得真早啊，还好提前备料了。
锦儿顾不上吃饭，立时出门相迎。
她以前随师父替人上门操持宴席，接待过不少富贵之家的当家主母和闺阁仕女，对种种礼节和规矩了若指掌，无须吴铭多费口舌。
……
这回倒非王蘅心急，而是吴家先遣人催促。
吴家母女此前不曾去过麦秸巷，只知吴记距此地甚远，却不知路上到底要花费多少时辰，本着宁早勿晚的原则，早早让仆役备下了车驾。
说实话，两家人都不对吴记的茶水抱什麽期待，原本吴记就不以茶水闻名，店里也不曾雇请茶博士，纵是吴掌柜豪掷千金购得好茶，想来也难以与北山子茶坊相较。
两家人皆是奔着茶点而去，吴掌柜说过，今日所供茶点皆非市售之肴，还特意嘱咐中午不妨少进些食。
吴家四姐妹谨遵吴掌柜嘱咐，午饭只吃了些许米粥。
王芷和王蘅也莫不如是。
此刻都有些饿了，便即登车启程。
车驾辘辘驶入麦秸巷，王家二女倒是驾轻就熟，淡定自若，吴家的三个小女儿则频频掀起车帘，好奇张望。
吴记打烊后，巷子里又恢复了平时的清净，过往行人多为寻常百姓，在一众暗色调的衣着中，唯一的那抹亮色颇为醒目，三个小妹忍不住多看了他几眼。
此人正是欧阳发。
无独有偶，他不知吃茶的客人几时到店，担心来晚了错过美食，估摸着吴记已闭店打烊，亦早早出门。
行至麦秸巷中，忽闻身后车轮辘辘，遂退至一旁让路。
吴家的三个小女儿打量他时，他也在打量对方，见其发饰华贵，所乘车驾亦不俗，又在这个时辰驶入麦秸巷，多半便是吃茶的食客，不禁庆幸自己提前出门。
机智如我！
待车驾驶过，他紧随其后，行至吴记川饭店前。
咦？今日竟是锦儿出来迎接？
吴记的店员他尽皆识得，即便是鲜少露面的谢清欢，他亦见过几面，知道她是吴掌柜的亲传弟子。
见下车者皆为女子，他立时醒悟：原是闺中茶话！
那三个掀帘张望的女童从其中一辆车上跳下，另一辆车上亦跳下来两个女童，却是熟面孔。
王蘅也已看见他，名字已然忘记，只记得之前在赐酺盛会上相见，对方在吴记川饭的摊位前接连排了三次队，脱口道：「排了三次队的大哥哥！」
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