不可思议!端的不可思议!
陈俊替官家尝膳多年,什麽稀奇古怪的菜没见过没尝过?
然此菜违背自然之理,实乃生平仅见!
他忽然想起坊间盛传吴掌柜曾受仙人点化,承灶王爷衣钵,莫非不全是虚言……
两位司膳各执一勺,在众人的灼灼目光中,纵享丝滑。
见二人频频动勺,李宪心中暗骂:鸟的,尝一口便是了,怎麽还停不下来了!
他略显不耐道:「如何?」
陈俊脱口称赞:「吃得人心底暖暖的,真个舒泰!」
李宪霎时黑脸:「谁问你这个了?」
陈俊一怔,随即醒悟,颔首道:「送膳罢。」
此菜以姜汁丶牛乳丶白糖制成,牛乳和白糖此前已经尝验,且烹制全程都在众人的注视下进行,任谁都清楚并无不妥之处。
奈何流程如此,得待司膳发话,方可送膳。
内侍将姜撞奶装盘,入禁中传菜。
这时,何丶谢二人已将剩馀三份蛋烘糕及两份烤冷面做好。
李宪遂携三道新肴前往孝敬张供奉;另一份「套餐」则送往尚食局,由郭庆等御厨品尝。
谢清欢不禁松一口气。
用师父的话说:没有翻车。自始至终都很顺利,还算不辱使命。
眼下还不能撤摊,三人将器具和台面清理乾净,在原地静候。
凝晖殿内,君臣二人已品罢烤冷饼,自是交口称赞。
欧阳修重拾前议:「官家适才所言,欲亲尝吴记诸肴,然其店铺远在朱雀门外,恐难遂愿。」
赵祯犹自回味着残留于唇齿间的新奇滋味,随口道:「永叔勿忧,朕无意强召吴掌柜入宫。想那郭庆,入宫前亦是一等一的名厨,而今却再做不出教人唇齿一新的菜肴。朕岂忍见吴掌柜重蹈覆辙?」
「臣愚钝……」
欧阳修越发不解,若不宣召,官家何以亲尝?
赵祯淡然道:「吴掌柜既不愿入宫,朕出宫便是。」
「陛下!此事恐怕不妥!」
欧阳修再度离席而起。
「你又急……坐下罢!」赵祯截断话头,「朕自不会轻易出宫,然该当出宫之时,譬如冬至郊祀,朕欲绕道访此吴记,卿等不得阻谏。」
郊祀大礼,三年一度,今岁恰逢其期。
赵祯本拟待年节再访吴记,然此刻尝过吴掌柜的手艺,又得知其店中所售犹胜今日进献之肴,已难按捺,遂提前至冬至。
纵需绕行,亦必往之!
欧阳修还欲再谏,赵祯正色道:「朕意已决,且已容让至此,勿复多言!」
欧阳修伴君二十馀载,深知官家虽性情温厚丶从善如流,却绝非没脾气丶无主见之君。
若再喋喋不休,必致龙颜不悦。
遂缄口噤声,再度归座。
甫一坐定,内侍便奉入今日的最后一道点心:「姜撞奶——」
欧阳修立时将繁杂的念头抛之脑后,专注于眼前的白瓷小碗。
揭开碗盖,一股略带姜辣气的奶香霎时升腾而起,碗里盛着雪白的牛乳,犹自散发着缕缕热气。
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