飘天文学

第270章 金沙玉米（第3页）

「哦？哪家？」赵祯随口问。

「吴记川饭。」

赵祯失笑：「又是吴记！看来这家店的菜肴委实不错，连朕的女婿和养子皆屈尊光顾，偏生朕去不得——」

张茂则本欲奏报不止李驸马和赵团练使，朝臣亦多为吴记常客。闻听最后一句，便将嘴边的话咽了回去，没必要给官家添堵。

他改口道：「也未必真有那般神乎其神，依奴婢浅见，李驸马也好，赵团练使也罢，多半是慕官家之名而去。「

「哦？此言何解？」

「赐酺宴上，官家曾赐赏吴记，后来又欲宣召吴掌柜进宫，此等殊遇，于市井食肆乃无上荣光，自会引得京中士庶争往。彼等所慕，实乃陛下恩泽，真论滋味，未必胜过御膳。」

赵祯闻言莞尔：「朕的恩泽不能当饭吃，你也不必为御厨说话，我又不是没尝过吴记的卤味。」

不过，张供奉之言并非全无道理。

这几日，御厨房似憋着一股劲，竟也开始研制卤味，今日尝过，滋味尚可。

由此观之，宫中御厨非不能为，实乃优游日久，失却精益求精之志。只一味求稳，不出纰漏，焉能推陈出新？

赵祯承认这位吴掌柜确有些本事，但他断不相信，宫里二百御厨皆不如彼。

民间食肆能做出来的菜，尚食局岂有不能之理？

正所谓耳听为虚，眼见为实，待年节出宫巡幸，他定要亲赴吴记，一探究竟。

=====

夜市一如既往地卖麻辣烫和涮羊肉，交给三个厨娘掌勺。

今晚不出摊，吴铭正往店堂走去，猛地瞥见两界门后弹出新消息。

【员工孙福获得转正资格，请确认！】

转眼间，孙福入职也已满月。

伸手轻点，界面随之跳转。

【员工：孙福】

【试用期：一个月（已满）】

【泄密记录：无】

【偷盗记录：无】

【可信赖度：高】

【请店长综合考虑其试用期内的表现，决定是否将其转正。】

【是】【否】

是！

时隔多日，吴铭再一次坐镇店堂，开启应酬模式。

不会应酬的厨子不是好掌柜。

光顾吴记夜市的食客多为熟面孔，少不得要闲聊两句。

旁人都好说，唯有刘几令吴铭大感意外。

他记得此君出身清寒，往日隔三差五才来打打牙祭，如今竟然日日皆至，不仅午晚饭都在吴记解决，有时还会来吃个夜宵。

吴记的饭菜不算便宜，哪怕再节省，一日三顿下来，所费也不会低于百文。

他哪来这麽多钱呢？

「吴掌柜！」

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