飘天文学>我的饭馆通北宋精校版免费 > 第113章 问题（第2页）
第113章 问题（第2页）
这种古菜还得是懂行的人吃才有惊艳的效果。
「呵啊一—」
吴建军打个长长的哈欠。
这两天给他累麻了，客人一多，他一个人属实有点应付不过来。
现在只是周末爆满，随着口碑的提升和发酵，迟早会辐射到工作日。
人手是个大问题，父子俩心知肚明。
川味饭馆的情况特殊，真不敢随便招人，现代人不像古人那麽好忽悠，分分钟给你曝光到全网皆知。
真发生这种情况，以两界门的尿性，直接卷铺盖跑路也说不定。
吴铭只想安安静静当个厨师，认认真真经营饭店，不想沾惹这些麻烦。
吴建军说：「实在不行把你妈叫来帮忙。」
吴铭摇头：「老爷子走路都不利索，家里得留个人照顾他，哪能再给我妈添麻烦？我再想想，
爸，这段时间先辛苦你了。」
「跟你父皇客气啥！一家人不说两家话！」
吴建军光速吃完饭，进厨房将他专用的宋瓷碗冲洗乾净，珍而重之地单独收纳。
「我睡觉去了！」
他招呼一声，关了店门回家睡午觉。
吴铭边吃饭边琢磨这事。
他的确没有好的解法，外人哪怕是认识十几年的张涛也不敢轻信，思来想去还是只有至亲最可靠。
要麽就等老爷子的身体好些了，再麻烦老妈帮忙；要麽就限制每日的客流，实行预约制」
不知为何，他忽然有种预感：再过段时间，这个问题便能迎刃而解。
带给他这种自信的当然是两界门。
他扒拉完饭，回厨房查看两界门，点开「任务」栏。
【饭店改造升级系列之一：启用灶房】
关键正在于「系列」二字。
既然灶房可以启用，谁能保证店堂不行呢？
如果能把川味饭馆纳入中转站的体系，赋予员工自由出入的权限，那他就可以在宋代招人了。
这无疑是最好的解法。
吴铭心里这样想着，往下拖动，查看任务进度。
【当前进度：2100】
可恶！果然不是按人头算，而是按菜的品类算麽？
店里人手有限，他又兼着两家店，用现代厨房做菜已经有客人抱怨出菜慢，他不可能换土灶现炒现卖，效率太低了。
吴铭掐指一算：吴记川饭晚上卖的套餐可以用土灶来做，这便有四道菜，再加上中午的两道菜，一天可以做六道菜，今天是六月初五，距离任务截止还有25天，完全来得及。
「师父！」
谢清欢又凑过来瞄了两眼，仍然瞧不出丝毫端倪，坦然认命，问道：「初十那天的万姓交易咱还去麽？」
「不去，以后只在每个月月底去。」
大相国寺的万姓交易每月五次，数月底那天的规模最大，一个月去这一次足够了。
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