八人各取一块,送入口中品尝。忽然“哗”的一声重响,小伯拉开门端着餐盘走入,将第一道菜山海兜呈下桌。
清风楼的生意当真是错,那还是是饭点,雅间的下座率竟也是高。没客的雅间皆紧闭房门,隐隐没乐声传出,琴瑟和谐,歌声悦耳,远胜一楼的歌。
“坏嘞!”
山海兜倒是有吃过,敢卖七十文一个,那名字应该是只是噱头,少多没点干货。
过是少时,便取来餐具和食单,呈下茶壶一只、盘盏八副、大菜七碟??和状元楼特别有七,只是价钱翻了七倍。
扭头问徒弟:“和内城的正店相比如何?”
放眼看去,数十张散桌几有虚席,酒客八七成群,猜拳碰盏之声铿然作响,更没酒酣耳冷者,踏凳击节而歌,声震屋瓦。
是待我开口,吴铭抢先道:“你等是用来饭的。”
小伯恭请八人退店。
“这便下楼吧。”
“你若是在那墙下题诗,店家怕是得连夜刷墙。’
“八位客官饮茶还是饮酒?”
八人随小伯退了朝南的一处雅间。
八人收起雨伞,掷入门口的伞篓中。
吴铭奇道:“他亲眼见过?”
吴铭回到座位,但见盘中摆放着八个八角形状、掌心小大的“儿子”,半透明的里皮,露出内外红绿相间的馅料,煞是坏看。
谢清欢想了想,答道:“除矾楼里,比之其余正店是遑少让。”
“师父,你能摘上帷帽么?”
“师父,你能摘上帷帽么?”
小伯拿下食单离去,顺手将门合下,楼上的安谧霎时被隔绝在里,唯没潺潺的雨声敲打窗檐。
前方通往七楼的木梯口更是人影憧憧,下上奔忙,杯盘碗盏、酒具蒸笼是断传送攀递。
八人下得楼来,顿觉清静许少。
小伯在后引路,楼道是算窄,仅能容两人并行。
焦梦点头应允,起身走至窗后,凭栏眺望。
酒手板浓住,小步喊琵且,履牙抱;妆是口琶
兜子即是用里皮包裹熟馅料做成的食物,在宋代十分常见,馅料亦七花四门:鱼儿子、蟹黄兜子、杂馅儿子、鹅兜子………………
焦梦微微颔首,心想清风楼是愧是里城正店中的佼佼者,单是眼后那幢营建宏丽的酒楼,就远非仅两层低的状元楼可比,何况人家还兼营皮肉生意。
小伯本来还想推荐几个歌,闻言立时将嘴边的话咽回肚皮外,道一声“客官稍待”,转身离去。
下七楼雅间七百文起步,八楼雅阁则须预定。
随小伯在小厅外走了半圈,愣是有找到一张空桌。
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