飘天文学>食神直播探店：全国厨师都慌了 > 第422章 学一万年（第1页）
第422章 学一万年（第1页）
那十二人已经吃饱了炒饭。
他们的脸色已经完全恢复正常，眼神也不再迷离。
回想起来自己成为美食奴隶的这段时间，他们只感觉自己的脸火辣辣的疼！
“多谢食神大人拯救我们脱离苦海！”
“这一份炒饭的味道我们这辈子都不会忘记！”
“还有食神大人您的恩情，大夏食神名不虚传！”
他们纷纷说着：“这一场比赛，食神大人您是当之无愧的胜利者！”
这结局已经是显而易见的。
夏国的厨师和直播间的观众们乐得合不拢嘴。
“太好了，食神大人歪歪滴诶斯啊！”
“事实证明，在绝对的实力面前，任何花里胡哨都是摆设罢了！”
“他们还妄图用美食奴隶这种卑鄙的手段来打败食神大人，简直做梦！”
“他们这些人长得挺丑，想得还挺美啊！”
叶归又让赵莉拿了一个水壶过来，给大家倒了一碗汤。
“吃完之后喝点汤，这些汤也是养身健胃，补气凝神的！”tν
这一碗汤看起来白白净净，好像是开水白菜的清水汤。
倒是十全大师闻了闻，说道：“是三及第汤！”
这些都是粤菜厨师，自然知道粤菜的代表之一就是三及第汤。
没想到食神大人竟然用的是这一道菜。
“啥叫三及第汤啊！”
“在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三及第汤由此而得名。”
“除了猪肝，瘦肉和猪肚子外，里面还放了青菜，主要是萝卜苗、枸杞叶，还有野菜红背叶。这几种青菜都是具有清热解毒功效的，且口味甘甜，能很好地平衡、克制肉汤的油腻。”
“这可是一道非常经典的客家菜，在我的家乡梅州，三及第汤用的野菜叶子，就是一部药食同源的小书，体现了客家人就地取材、日常养生的习惯和智慧。也体现了客家人的饮食中喜好‘食野’的特点，‘呦呦鹿鸣，食野之苹’，从小把自己当鹿来养，自然好养且又强壮得很。”
“三及第汤中的野菜，最常见的，是明目清肝的枸杞叶。主要功效，降血压、益气、坚筋骨、止消渴、滋肝肾，补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝！”
直播间里面的客家粉丝们非常激动，还得是看我们客家菜啊。
叶归点点头说道：“这几位粉丝说得非常对，等下后厨私信我，我送你们一点客家枸杞叶子！”
说对的粉丝：“？？？”
这玩意，我们客家不是一抓一大把吗？
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