飘天文学

第727章 淮扬早餐（第1页）

接下来叶归一一点评了大家的菜，大部分菜经过改进之后都达到了国宴的门槛。

倒是还有一道菜入围，那就是淮扬狮子头。

能不能入选那么就是得看到时候的发挥了。

告别了杨大师等人，叶归又带领大家体会了一下扬州的风景。

在食神大人的镜头下，大家当真见到了一个诗一般的地方，它曾有过“腰缠十万上扬州”的繁荣，也有“春风十里扬州路”的风光，更有“烟火三月下扬州”的浪漫。

一夜过去，气温似乎又降了不少。

可是这并不能阻挡扬州人对早餐的热爱。

叶归来到地道的园林亭子里面闲逛，发现很多老人都坐在椅子上，或者是把手中的美食放在矮一点的桌子上，或者是把美食放在椅子上，就那么席地吃着。

“扬州流传一句话：‘早上皮包水，晚上水包皮’。其中‘早上皮包水’是指扬州人的早茶文化。”

早茶！

观众们惊讶道：“食神大人，扬州也有早茶文化吗？”

“我一直以为只有广粤省才有早茶文化的！”

“俺也一样！”

叶归笑道：“那是自然，扬州的早茶是民间饮食风俗，沿袭了淮扬菜的风格，曾令乾隆皇帝也念念不忘。扬州的早茶种类繁多，面点小菜无不使人垂涎欲滴。其中扬州早茶最经典的面点有三丁包、蟹黄包、翡翠烧麦。”

“蟹黄包我们之前已经吃了很多，这次就不吃了，咱们还是把目标放在三丁包和翡翠烧麦上！”

叶归走过了凉亭，这一路上早饭的香味让叶归食欲大动，再次加快了脚步。ъitv

终于来到了一家茶餐厅。

这家茶餐厅叫做三国茶餐厅，看得出来，老板就是个三国迷。

走进茶餐厅，电视上正放着老版三国演义。

经典就是经典，并不会随着时间被人遗忘，反而还会被年轻一代接受，再一代代传承下去。

不管是做菜还是拍电视，重要的都是用心。

进入茶餐厅后，一位貂蝉装扮的服务员走了过来：“您好，请问几位？”

这位服务员的声音非常软糯，听起来给人一种十分娇小的感觉。

有一种方言叫做吴侬软语，正是指的东吴地区女子说话声音轻柔，有种撒娇的感觉。

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