【“再把它倒在纱布上,分层隔开,加重物挤压后,就变成了千张——”】
【画面中,豆腐脑被铺在纱布上,一层层叠起来,压上石头。水分慢慢渗出,变成薄薄的千张。】
【倒入大容器里压实,那就是老豆腐了——】
李世民看着那些豆腐制品,点点头。“不错不错,这些朕没吃过,下次可以让御膳房试试。”
苏轼看着那些豆腐,连连点头。“这豆腐,”他拍手道,“堪比肉了!”
【豆腐切成小块,炸一会儿,就变成了豆泡——】
【油豆皮炸一下,卷起来,就是响铃卷——】
【油豆皮下锅,“滋啦”一声,瞬间膨胀,卷成一个个金黄的响铃卷,薄脆诱人。】
朱棣看着那些豆泡和响铃卷,若有所思。“是的,”他点点头,“还有豆腐大冬天在外面冻一下,那冻豆腐,也很是美味。”
【“豆腐放久了,还可以做成毛豆腐、豆腐乳、臭豆腐——”】
【画面中,白嫩的豆腐长出一层细细的白毛,变成了毛豆腐。】
李世民点点头。“豆腐乳确实好吃,”
他缓缓道,“配粥,配饭,都香。”但看到臭豆腐,他眉头微皱,“不过那臭豆腐又是啥?能吃?”
【“豆子晒干后蒸炒,还可以榨油——”】
【金黄的豆油从机器里流出来,清澈透亮。】
刘彻看着那豆油,眼睛一亮。“这大豆榨油?”他兴奋地说,“怎么榨的!可以让人试试!”
视频继续——
【榨油后的油渣,还能吃、能打窝、能喂猪——】
各朝各代的观众纷纷点头。
王安石捋须道:“果然,大豆是个好东西。”他想了想,又补充,“而且种豆子剩下的外皮、豆杆子,还能喂牲畜。一点不浪费。”
“豆子全身是宝啊。”
【旁白的声音带着一丝敬意:】
【“豆家,真的满门忠烈啊——】
诸葛亮看着那“满门忠烈”四个字,点点头。“是这样的没错,”他缓缓道,“从豆子到豆腐,到豆浆,到腐竹,到豆油,到油渣......从头到脚,一点不浪费。”
视频结束,黎哲继续打开评论区,热评第一条已经被顶得老高——
【“所以我一碗麻辣烫,全是豆子?”】
各朝各代的观众没吃过麻辣烫,看着这条评论,一脸困惑。
苏轼好奇地问:“麻辣烫是什么?全是豆子做的吗?是不是我们也可以吃到?”
苏轼咽了咽口水。
黎哲看着那条评论,沉默了一下。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
www.baquge.cc www.cwzww.com www.9kutxt.com www.shuhuangxs.com www.du8.org相邻推荐:修个灯泡而已,怎么就成海王了 首辅大人人前高冷,人后阴湿 大唐:武才人?请陛下称太子侧妃 看见弹幕时白月光回国了 转生吸血鬼:从建造幻想城开始 女装后我在修行界当白月光 八零猎户:我把绝色前妻宠上天 全家吸我血,重生后小厨娘杀疯了 崩坏:破晓的征程 反派邪修:开局我是瘸腿老头 洛红仙途 一体双魂,只手叩天门 一人之下:吾名秽元真君! 说好同学聚会,群穿仙侠什么鬼 天亮以前,别死 快穿:炮灰她是偷心大神 我的修仙马甲,被小兕子曝光了 从炼药阁杂役,到诸天共主! 来岁千山 抢婚替嫁,我成军区大佬你哭什么