飘天文学

第81章（第1页）

&esp;&esp;茶汤橙黄明亮，清澈见底。

&esp;&esp;众人端起茶杯，有人细细品，有人一饮而尽。

&esp;&esp;陆茗抿了一口，眼睛一亮：“慧苑坑的‘坑涧味’，明显！”

&esp;&esp;刘老呵呵一笑：“第二道，尝其工艺香。”

&esp;&esp;第二泡茶汤更浓，香气更显。

&esp;&esp;“炭焙的功夫，在火候。”他一边出汤一边说，“火轻了，青味不褪；火重了，焦苦难化。恰到好处，方能焙出这‘果香蜜韵’。”

&esp;&esp;茶庄里渐渐安静下来。

&esp;&esp;连陆景明都放下了手机，端起茶杯仔细品鉴。

&esp;&esp;“第三道，”刘老泡好第三泡茶，“尝其岁月味。”

&esp;&esp;这一泡，他泡得极慢。

&esp;&esp;水温稍低，浸泡时间拉长。

&esp;&esp;出汤时，茶汤颜色更深，接近琥珀色。

&esp;&esp;“岩茶耐泡，七泡有余香。但真正的好茶，三泡之后，方见真章。”

&esp;&esp;“陆老师尝尝，这一泡，是不是有陈年岩茶的那种‘醇厚甘活’？”

&esp;&esp;“谢谢刘老。”陆茗微微颔首，低头品茗。

&esp;&esp;武夷岩茶第三道茶的另一个特征，是“水含香”到极致。

&esp;&esp;也就是你含着茶汤的时候，香在汤里。

&esp;&esp;你咽下去之后，香还在口腔里。你再抿一下嘴，那股香又从齿缝间透出来，幽幽的，绵绵的，久久不散。

&esp;&esp;这种“留香”，是高品质岩茶的特权。

&esp;&esp;这就是岩茶的第三道。

&esp;&esp;“褪去浮华，露出筋骨。”陆茗给了武夷岩茶最高的评价。

&esp;&esp;而接下来便成了陆茗的专场。

&esp;&esp;从讲解宋代北苑贡茶制作流程开始，到清武夷岩茶的兴盛，再到现代工艺的革新。

&esp;&esp;期间不断有人提问。

&esp;&esp;陆茗一一解答，引经据典，侃侃而谈。

&esp;&esp;宋代武夷岩茶有些失传的工艺，他不仅知道，还能说出具体操作细节。

&esp;&esp;蒸青的温度，揉捻的手法，炭焙的火候……

&esp;&esp;刘老听得如痴如醉，不时拍案叫绝。

&esp;&esp;陆芷馨脸色则越来越难看。

&esp;&esp;她想挑刺，想反驳，但陆茗说的每一句都在点子上，甚至比她这个陆家“正统”懂得更多，更透。

&esp;&esp;陆景明从一开始的不屑，到后来的震惊，再到最后的沉默。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.baquge.cc www.cwzww.com www.9kutxt.com www.shuhuangxs.com www.du8.org

相邻推荐:火凤凰特种兵  穿越成狮子，捡个兄弟当老婆  从四合院开始的诸天旅行  分手后被疯狗真少爷盯上了  出山就无敌，绝色美女疯狂倒追我  美食：幼儿园卖盒饭，全都馋哭了  窃妻/窃侄妻  我，混沌体，从青楼开始证道！  重生后驯养了疯狗真少爷  糟糕！好感度刷过头了怎么办  岭上生花  快穿黑月光归来，疯批男主红眼宠  穿成黑月光，又成白月光  重生七零，我和媳妇整顿极品全家  摆摊，我靠美食让虐文女主幸福了  四合院：舅舅易中海，我来享福啦  肥妾要翻身  天龙八部之王语嫣称霸武林  韩漫直男穿书流水席自救指南  论如何抢年代文男主的竹马