飘天文学

第402章 除夕夜的饺子香（第1页）

第402章除夕夜的饺子香

阎埠贵手里的笔停了下来，抬头看着大儿子：“给老易送？人家老易屋里，用得着咱们这杂木炭调的墨汁？”

话音未落，中院的大门就打开了。

易有为捧出一个青瓷笔洗，倒掉里面的洗笔水。

易中海跟着走了出来，手里捧着两副写好的春联。

大红的宣纸厚实挺括，上面的字是用正宗徽墨写的，乌黑发亮，笔锋刚劲扎实，骨力停匀，并不比琉璃厂那些字画老铺里的行家手笔差。

阎埠贵的眼睛一下子盯住了。

他把手里的毛笔搁到笔架上，大步迎上前去：“哎哟，老易，这字.......是哪位书法大家赏的墨宝啊？”

易中海腰板挺得很直，乐呵呵地把春联抖开：“找什么大家！这是有为昨儿晚上在台灯底下现写的！”

阎埠贵的眼睛都要瞪出来了，伸着脖子认真看上联：

【铁臂挥戈开盛业】

下联是：

【春风化雨育英才】

横批四个大字：【国泰民安】

“好字.......真是好字！”阎埠贵啧啧说道，“没有二十年的悬腕功夫，写不出这股铁画银钩的劲道！有为这双手，既能造机器，连书法都能开堂立派了！”

易有为走过来，笑了笑说：“三大爷过奖了，就是照着字帖临摹的，凑个年味。”

易中海乐得合不拢嘴，叫上贾东旭，两个人拿着面糊盒子，踩着长凳，把春联稳稳贴到了四合院的大门楼两侧。

大红的春联一贴上，配上门槛里头那块亮晃晃的木匾，九十五号院的门面在整条南锣鼓巷里独一份地亮眼。

.......

傍晚，天色擦黑。

炊烟从各家的烟囱里直往上冒，整个院子里都是油脂香跟酸菜油渣的味道。

在易家的大八仙桌上，摆开了一块洗得雪白的大案板。

一大妈动作很麻利地在和面，把面团揉得十分光滑。

易有为站在案板的一侧，手中拿着一根枣木做的小擀面杖。他手腕转动很快，擀面杖在面皮边上轻巧地滚动，右手一推一转，一张中间稍厚，边缘薄如蝉翼的圆形饺子皮就飞了出去。

速度快得惊人，一张接一张，码得整整齐齐。

易中海坐在对面负责包。老钳工的手指很粗糙，但是做起细致活来却非常精确，两手一合一挤，一个圆滚滚，挺着肚子的元宝饺子就立在了盖帘上。

桌上摆了两盆馅。

一盆是三鲜馅的，用段老送来的干海米泡发剁碎，加上新鲜的猪前腿肉跟焯过水的小白菜；另一盆全是猪肉大葱馅，里面掺了基地送的金华火腿上削下来的细碎油丁，香味浓重霸道。

正包着，门帘一挑，一股热风裹着浓郁的肉香涌了进来。

傻柱两手端着一个大砂锅，头上冒着热汗，大步迈了进来。

“一大爷！一大妈！有为！看我给你们送什么来了！”

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