陈远山摇摇头。“没去过。可我见过从那边来的人。他们说那边的山,跟咱们这儿差不多。山高,雾大,水好。这样的地方,种茶最合适。”
“那咱们回去,照着这边的样子种,就能成?”
“照着样子种,能活。可想种出好茶,光照着样子不够。”
他摘了一片叶子,放在掌心里,让几个人都看清楚,“你们看这叶子,边缘的锯齿,叶脉的走向,背面的绒毛。每一片叶子都不一样。种茶的人,得看懂这些。看懂了,就知道它渴了还是饿了,冷了还是热了。看不懂,就只知道浇水施肥,茶树养不壮,茶叶也出不来好味。”
“陈师傅,这得学多久?”
“学一辈子。我也是学了一辈子,才敢说自己会种茶。”
那几个年轻人都不说话了。
萨迪尔蹲在那棵老茶树前,盯着那些叶子看了很久,抬起头来,问了一个所有人都没想到的问题。
“陈师傅,您说这茶树有灵性吗?”
陈远山愣了一下,然后笑了。“你信它有,它就有。你不信,它就没有。可你信不信,它都长在那儿,该发芽发芽,该落叶落叶。你要是对它好,它就给你好叶子。你要是对它不好,它就死给你看。这不叫灵性叫什么?”
萨迪尔若有所思。
陈远山拍拍他的肩膀,带着他们继续往前走。
走了半个时辰,来到茶园的另一头。
这里有一片空地,是新开出来的,还没种茶树。
地翻过了,土块打得细细的,垄也起好了,就等着插苗。
陈远山指着那片空地。“这是明年要种新茶的地方。你们要是学得快,明年开春,就能在这儿学扦插。”
“陈师傅,扦插难吗?”
“不难。手要稳,心要细。剪枝的时候,不能伤了芽。插土里的时候,不能深也不能浅。深浅刚好,它才能活。深了烂根,浅了干死。”
他弯腰从旁边的桶里捞出一把剪好的枝条,递给萨迪尔。“试试。”
萨迪尔接过枝条,蹲下来,挑了一根,比划了半天,不知道从哪儿下手。
陈远山蹲在他旁边,握着他的手,教他怎么剪。
“看清楚了?这个芽,是明年要长的。你不能伤它。从这儿下刀,斜着切,一刀下去,利利索索。”
萨迪尔照着做了一根,手有点抖,切口还算平整。
陈远山看了看,没夸也没骂,又递给他一根。
萨迪尔又剪了一根,比第一根好些。
陈远山又递给他一根。
一连剪了十几根,手不抖了,切口也利索了。
陈远山这才点点头,让他去插苗。
萨迪尔拿着剪好的枝条,蹲在地头,一根一根往土里插。
陈远山站在旁边看着,时不时指点几句。
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