飘天文学>娱乐：接地气的我，把杨老板气哭 > 第507章 地道的西疆早餐他又不干人事了（第1页）
第507章 地道的西疆早餐他又不干人事了（第1页）
旁边李明的吃得比他还狼狈，一边哈着热气一边往嘴里塞，烫得直抽气也不肯停下来。
“第二道是缸子肉。”
哈尼克孜站起来，示意工作人员端上一个搪瓷缸，“搪瓷缸里放了羊肉和萝卜，原汤慢炖，一点水都不多加。”
每人面前多了一个搪瓷缸，盖子一揭开，热气腾腾地往上冒，浓郁的羊肉香气扑面而来。
李明的不自觉地咽了口口水，声音大得连隔壁都能听见，蔡绪坤没忍住笑出了声。
江城已经动筷子了。
羊肉炖得软烂，筷子轻轻一夹就散开来，送进嘴里几乎不用嚼就化在舌尖上。
萝卜吸饱了羊汤的精华，清甜多汁，正好解了羊肉的油腻。
工作人员又送上了一摞热乎乎的馕。
娜扎拿起一个，撕成小块，熟练地卷了几片羊肉塞进去，递到桌子中间：“大家试试把肉卷在馕里，或者掰碎了泡在汤里，味道更好。”
何老师接过一片馕，学着她的样子卷了肉，一口咬下去，连连点头：“馕吸了汤汁，软中带韧，比单吃肉还有层次感。”
江城拿起剩下的半个馕，掰成小块泡进缸子肉的汤里，等馕充分吸饱了汤汁，再捞出来塞进嘴里。
羊肉的鲜、萝卜的甜、馕的麦香混在一起，他闭上眼睛，满足地叹了口气。
然后他又拿起剩下的半个烤包子，直接蘸着羊肉汤吃。
酥皮吸了汤汁变得半软半脆，又是另一种口感。
“你们都试试这个，”
他举着蘸了汤的烤包子，像个发现了新大陆的探险家，“烤包子蘸羊肉汤，味道更绝。”
娜扎尝了一口，眼睛亮了：“你好会吃！这样确实更好，酥脆加上汤汁，两种口感都有了。”
江城擦了擦嘴角的油，翘起二郎腿，嘚瑟地晃了晃脚尖：“说起来吃，我高低算个美食家。”
这话倒不是吹的。
系统给的厨艺属性点不低，在首尔给柳智敏做饭的时候又不是瞎做，食材怎么搭配、火候怎么掌握、口感怎么叠加，他心里都有一本账。
平时懒得显摆，但面对一桌真正的好东西，舌头比脑子反应还快。
“第三道，揪片子。”
娜扎继续介绍，工作人员端上一碗热腾腾的面片汤，“一种手工揪的面片，汤底是羊肉汤，加了番茄和青椒，酸酸的很开胃。”
“第四道，包儿萨卡，油炸小面球，蘸着蜂蜜或者奶油吃，小孩子特别喜欢。”
“第五道，奶茶。咸甜两种口味都有，咸的是正宗做法，加了盐和奶皮子；甜的是改良版，更适合内地朋友的口味。”
餐桌上，何老师和黄雷吃得格外开心。
烤包子的酥皮碎屑落在盘子里，缸子肉的热气氤氲着每个人的脸，馕被撕成小块在众人手中传递。
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