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第392章 凤尾鱼(第1页)

第392章凤尾鱼

张生抬手看了看手表,站起身,拍了拍手拿起对讲机。

“阿国哥,减速吧。”

“好嘞。”王玉国的声音从对讲机里传出来。

张生转过身,冲甲板上的几个人喊了一嗓子。“走吧,咱们收网去。”

众人起身,走到船尾。李海龙主动走到绞盘前,手搭在操纵杆上,等着船速降下来。

等船速稳下来,李海龙开始拉动操纵杆,绞盘“咔咔”地转动起来。

网翼被一点一点拉上甲板。张生、王英涛、李明东、二狗四个人分散在船舷两侧,整理着网翼。

网囊出水的时候,张生透过网眼看到里面银白色的渔获,神色一喜。

“涛哥!”他的声音都拔高了,“咱们运气爆了啊。”

王英涛趴在船舷上,眯着眼仔细看了两眼,嘴角慢慢翘起来。“阿生,要不说你运气好呢。”

张生激动地冲二狗喊。“二狗,把网囊吊上来。动作轻点,这玩意儿金贵。”

“知道了哥。”二狗跑到吊臂操作台前,推动操纵杆,吊臂缓缓转动,网囊被小心翼翼地吊到甲板上方。

张生快步走到网囊边上,抓住绳子用力一拉,绳结松开了。

他转头看着二狗,带着几分紧张。“二狗,轻轻的起。”

“欸。”二狗推动操纵杆,网囊被轻轻拉起来,网口慢慢张开。

银白色的渔获从网口里涌出来,哗啦啦地倾泻到甲板上,在船板上铺了一片。

张生弯腰捡起一条,仔细看了看。就在手指触到鱼身的那一刻,他脑子里的海洋图鉴弹出了提示。

他脸上的笑容一下子凝固了,然后嘴角抽了抽,骂了一句。

“艹!”

王英涛凑过来。“阿生,怎么了?”

张生把手里的鱼举起来,脸色不太好看。“涛哥,这不是长江刀鱼。”

王英涛愣了一下,接过那条鱼,仔细端详了一番。

“这不是?可是这样子……我看着玩意儿和传说的挺像的啊。”

“阿生,你确定?这不是长江刀鱼的崽子?”王英涛皱起眉头。

“涛哥,这是凤尾鱼。”张生苦笑了一声,“长江刀鱼的穷亲戚。”

凤尾鱼,学名凤鲚,渔民一般也会叫它凤尾鲚、黄鲚、刀鱼舅。通体银白,尾部细长如凤凰尾羽,这也是“凤尾”这名字的由来。和长江刀鱼是近亲,同属鯷科鲚属,外形极像,不仔细看根本分不出来。

凤尾鱼

王英涛虽然是老渔民了,但是没有来过这一带,也没真正见过长江刀鱼。他把那条凤尾鱼翻过来看了看肚子,又看了看头。

“阿生,你确定?”

“涛哥,它们很好区分的。”张生蹲下来,又从甲板上捡起一条,指着鱼嘴。

“刀鱼下颌明显长于上颌,嘴是斜着往上翘的。凤尾鱼上下颌差不多长,嘴没那么翘。”

张生又指着鱼身。

“刀鱼体侧银白闪光,凤尾鱼背部偏黄绿。个头也差得多。凤尾鱼常见的也就十公分出头,最大的不过二十厘米,和动辄三十多厘米的刀鱼没法比。”

“既然是亲戚,价格应该不会很低吧?”王英涛问。

张生苦笑了一声。

第392章凤尾鱼

“这玩意儿鲜货一斤顶多十块钱,和刀鱼动辄几千一斤的身价天差地别。”

张生叹了口气,“这玩意儿肉质细嫩,但刺极多,鲜食口感不如刀鱼。最常见的吃法是油炸,或者做成罐头。粤省那边爱吃的豆豉鲮鱼罐头里,那种细长扁平的鱼就是凤尾鱼。”

王英涛听完,沉默了一会儿,拍了拍张生的肩膀。“阿生,别灰心啊。咱们这才第一网。”

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