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第151章 暴雨倾盆电闪雷鸣(第1页)

苏小北大概等了二十来分钟,眼看草鱼腌制的差不多了,随即在烤架上刷了层油,把鱼放上去慢慢烤制着。

火焰舔着鱼身,发出滋滋的声响,不一会儿,鱼的表面变得金黄,香气愈发浓郁。

等烤的差不多了,苏小北熟练地起锅烧油,等油热到七八成时,再度把那条草鱼扔进锅里。

只听见“呲啦”一声,鱼身与热油接触的瞬间,发出一阵清脆的声响,溅起了些许油花。

苏小北迅速用铲子将鱼身翻动,让每一面都能均匀地受热,煎的差不多时,他才满意地将鱼捞起,放在盘子里备用。

紧接着,苏小北开始炒制烤鱼调料。

等炒好调料后,苏小北将之前准备好的配菜一一放入锅中,与调料一起翻炒。

最后,便是将煎好的鱼放入锅中,与配菜和调料一起翻炒均匀。

为了让鱼更好地吸收调料的味道,他还加入了少许的清水,然后盖上锅盖,用小火焖上5分钟,让鱼和配菜在小火的慢炖中相互渗透,释放出更多的美味。

“准备吃饭了,吃完饭再钓。”

“好嘞,来啦!”

“哇哦,太香了,小北,你这手艺绝了呀。”

听到苏小北的话,大家纷纷放下鱼竿围过来。

“人在江湖,总不能饿死吧,都是被逼出来的,哈哈。”

说着,他掀开锅盖,撒上一些葱花和辣椒,烤鱼就完成了。

众人围坐在一起,一边品尝着烤鱼,一边谈论着刚刚钓上大青鱼的事儿。

就在几人一狗吃的正欢的时候。

苏小北的手机突然震动起来,他打开一看,是赵毅打来的电话。

他发现这些家伙,老是喜欢赶饭点儿是怎么回事?

“小北,我大概还有半个小时就到了,你们是不是在吃饭了?”

“有没有多余的饭,给我留点儿。”

“行,你开慢点,今天下雨,山路滑,别出啥事儿,饭我给你留着。”

今天这烤鱼大,苏小北用了两个锅分开装的,就算赵毅来,都足够吃撑他了。

“好,稍后见。”

挂断电话,苏小北去给赵毅盛了一碗饭和鱼,然后放进了闲置的锅里用热水保温。

毕竟他还要半个小时,放外面铁定得凉。

吃饱喝足之后,姚峰跟着几人麻利的把锅碗瓢盆收拾完,便准备去市区卖鱼了。

“小北,咱们估计得跑几趟了。”

苏小北鱼护里的桂华鲮鱼大概有个40斤的样子,再加上那条米翘,差不多60斤。

用收纳箱往外运的话,得跑两趟。

他自己鱼护里还有50多斤的桂华鲮鱼,小草鱼和翘嘴他不准备卖,留下来自己吃。

“来吧,开整。”

桃花渡这里还好,虽然距离外面停车的地方也不近,但路还是被开辟出来了一条,而且也算是比较宽。

不像华云山深处,路窄草多,不好走。

就在两人从鱼护里滕鱼的时候,其他几人也围了上来。

“老姚,这鱼帮我一起售卖一下呗,我们也付百分之十的服务费。”

这两天他们的收获也不错,先不说其他的鱼,就光桂华鲮鱼一人最低也有40斤打底。

这么多鱼,他们可没地方处理去,所以还得靠姚峰才行。

“行,那估计需要你们帮忙一起运下鱼。”

“没问题。”

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