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第1012章 跟我说有啥用(第1页)

“啥?多少?”外头排队的扯着嗓子喊。

“三块五一枚,俩蛋一份!”雪琦直接冲到门口,喊得响亮。

“贵了吧?”有人嘀咕,“鸡蛋五毛一个,你这煮俩茶叶子,就要三块五?”

嘴上嫌贵,脚底下谁都没挪。

那香味,是街口卖的五毛蛋能比的?那是从骨头缝里往外渗的香,一闻就上瘾。

“李大爷,您的蛋。”小橘把第一份推过去。

“汪先生,您的。”又递了一份。

“不是剥好的?”汪凯凯问。

“自己剥,香加倍。”李大爷咧嘴一笑。

“我当是服务员包办的……”汪凯凯只好摘下手表,捏着蛋,一脸便秘地开始抠壳。

蛋壳是裂的,但壳儿还连着蛋白衣,一掀头儿,顺手一撕,就能整片剥下。

他手指不灵,打字快,剥蛋慢,掰得龇牙咧嘴,壳儿碎得满桌都是。

李大爷呢?三秒搞定,蛋壳干净利落地脱落,像剥了一层皮。

他一口咬下去,闭上眼,嘴角直接扬到耳根。

“……有这么神?”

汪凯凯瞪着那枚蛋,满脑袋问号。

闻着是香,可不就是个蛋嘛?

他觉得这老头是不是被香熏出幻觉了。

低头一看——

蛋白上,早已被卤汁浸得油亮透亮,深褐色的纹路像水墨画一样渗进每一道纤维里,连蛋黄都泛着诱人的酱光。

卤汁淌得七零八落,像是青瓷碗边蹭上去的油渍,看着不讲道理,却馋得人喉咙直动。

汪凯凯才不管那些,满脑子就一件事:这茶叶蛋,到底啥味儿?

“嗷呜!”一口咬下去,他愣了。

蛋黄早就让卤水给浸透了,红亮亮的,像抹了层酱釉;没泡到的地方还是雪白嫩滑,跟刚剥的溏心蛋似的。蛋白嚼起来韧中带软,越嚼越有劲儿,八角、桂皮、香叶,一股股味道跟开闸似的往外冒,谁也不挨着谁,偏又都挤进嘴里。

咽下去那刻,一股清悠悠的茴香味,像晚风一样,悄悄从舌根钻出来,缠着你不走。

“卧槽……这也太顶了!”

汪凯凯自己都傻了。一个茶叶蛋,能做得这么邪门?

他盯着那颗圆滚滚的蛋黄,小心翼翼啃了一小口。

本来以为这种全熟蛋黄肯定齁嗓子,跟干面团似的,可没想到——

这哪是蛋黄?这是奶油拌蜜糖!嫩得像豆腐脑儿,滑得像化了的芝士,一口下去,满嘴都是鲜香,根本停不下来!

他立马改了策略,直接大口开干,嚼得嘎嘣响。

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