飘天文学

第513章 出神入化的刀工（第1页）

可是，李凤仙不知道这只是其一。

其二，王贤贵是真从心里喜欢张大柱这个小伙子。

感觉张大柱侠义心肠，很像自己年轻的时候！

两人一起来到厨房。

张大柱发现了。

王贤贵的家别的地方都装修的很普通，

就这厨房是真敞亮呀。

所有的厨房配制都是最好了。

王贤贵在保险柜里拿出一些食材。

张大柱是连看都没看过呀。

王贤贵笑着说：

“今天我们做北京烤鸭，西湖醋鱼，龙飞汤，东坡肉！”

说着，王贤贵就开始动手了。

他一边做一边说：

西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼。

是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。

常选用草鱼作为原料，烹制而成。

烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋。

胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

张大柱有些奇怪。

这世界名厨是有什么毛病么？

怎么一边做鱼，一边还叨咕出来。

难道他不怕让别人偷了师去。

虽然这样说。

可是王贤贵的做菜的方法。

张大柱还真是都记住了。

自从张大柱的了灵气后。

对什么事都能达到过目不忘的境界。

这时，王贤贵看了看张大柱说道：

“大柱，你帮我整理一下鱼。

就是把鱼身上的肉全都一片片的切开！

注意千万不要切断，更要大小片一样的薄厚！”

张大柱接过鱼。

心想，这个难不倒我。

张大柱现在的手那真是指哪打哪，分毫不差的呀！

手起刀落。

“嗖嗖嗖”

张大柱出手如风。

还没等王贤贵回头的功夫。

张大柱手中的鱼已经切好了。

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