第50章一天比一个月赚的还多!
第二天,一大早。
苏文松派来收卤肉的驴车,就停到了徐卫国的家门口。
第一次交货。
为了保证质量和得到第一手反馈,他们决定随驴车去一趟供销社。
徐卫国带着王江和马素兰。。。。。。三个人一块进了供销社后院儿。
苏文松在检查过卤肉的品质之后,对他们竖起了大拇指。
“兄弟、婶子。。。。。。你们家的卤肉品质,果然了不得!”
“我本来还担心,数量增多,质量方面可能会产生差距,没想到依旧能保持水准!”
苏文松满脸堆笑。
这些卤肉的质量,远超过他的预料。
“既然都是做生意的,那自然是诚信为本,不能滥竽充数,砸了自己招牌。”
徐卫国说得非常的正经,让苏文松派人称重。
供销社人多,称也是现成的。
很快就核准了重量。
“150斤猪肉,卤肉缩水后一共产出113斤,猪下水基本没减多少,30斤卤完后还有28斤。
如果没问题的话,就在单子上面签个字。”
“这是制作时间和经手过程!”
徐卫国给马素兰眼神示意。
马素兰心领神会。
从口袋里面掏出了一个本子,上面非常仔细地写着什么时候拿的生猪肉,什么时候开始卤制,卤制的时间有多长?
并且卤制完成,又是什么时间送过来的,接手人又是谁?
下面还非常明确地标注应该收到多少钱?
苏文松看了一下这个本子,眼眸中划过了一抹赞赏。
“兄弟和婶子,果然是事无巨细!”
这个倒是一个好办法!
毕竟是吃进嘴巴里的东西,安全、卫生肯定要关注。
每个环节都记录清楚,只要出现问题,能够第一时间纠错和找到责任人!
简单而言,就是“品控”。
这也是徐卫国结合上一世,几十年后的经验,总结出来的。
虽然还有缺陷,但已经能将风险降到最低了。
双方在交货单上,签下了自己的名字。
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