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35(第1页)

从食材和调料的准备,切配,她一样样演示给凌瑾瑜看,再让凌瑾瑜自己试一试。

在黎理教之前,凌瑾瑜从不知道一道简单的番茄炒蛋背后还有这么多门道,原来西红柿剥皮只需要拿开水浇一下就够了。

原来汤汁多的番茄炒蛋可以把一小部分番茄切小块,让其更好融化。

“刚刚开始尝试用平底不粘锅就足够了,这样不管怎么样都不会粘锅底,也不会变得手忙脚乱的。

炒菜时开的火不要太大,这种程度就够了,之后再根据需求一点点增大火力。

太大的话一不注意就容易炒糊。”

黎理拧开灶台上的火,将其调整到小火的档位上,展示给凌瑾瑜看。

“锅里不要有水,有水的话你可以用厨房纸巾擦一下,不然等油热了,会溅出来。

比较危险。

鸡蛋还挺吃油的,我们最开始炒鸡蛋想要香一些可以多放点油,但你想健康一点少倒一点就够了,不会沾锅上的。”

凌瑾瑜跟随着黎理的指导认真炒完了这道简单的菜,诚邀黎大厨来品鉴一下。

黎理找了勺子舀起一勺送入口中,随后点点头又弯起眼睛对着凌瑾瑜笑。

“非常的好吃!

你这不很有天赋的嘛!

我就知道你这么厉害做什么都会成功的!”

凌瑾瑜又开始感觉晕乎乎的了。

她被夸的有些不好意思,小小自恋之后又对黎理说:“都是老师教得好。”

之后黎理又带着凌瑾瑜做了一道蚝油生菜和一道可乐鸡翅。

两道都是非常基础且简单的菜,烹饪难度比番茄炒蛋还要低,但也是很能让人拥有成就感的菜色。

晚饭她们就吃这三道菜,为了庆祝凌瑾瑜第一次尝试做饭大获成功,黎理还调制了无酒精的软饮搭配。

经历过上一次喝断片的事,黎理暂时不敢碰含酒精的东西了。

说来黎理会喝醉,凌瑾瑜觉得这事恐怕还怪她。

因为她爱喝甜酒,又是个酒量好的酒蒙子,四十多度威士忌喝一瓶才会醉,53度白酒她能喝一斤把她爷爷喝趴下,要她断片得几种高度烈酒混着喝才行。

她自己调酒最喜欢搞高度数基酒配上甜味饮料,这样的搭配化身温柔刀,掩盖了浓重酒味以后变得更容易入口,不知不觉间就会让人喝高。

酒量好的人对酒量不好的人的酒量没概念,在凌瑾瑜眼里两种40度基酒加起来才100ml就是饮料,可到了黎理那能直接让人断片。

最终黎理也不过是将其归结于她自己自制力不好,不小心喝高了。

而不是觉得是凌瑾瑜兑酒兑太多。

今晚凌瑾瑜又更新了朋友圈,她这几天朋友圈更新得特别频繁,而且几乎每一条都和黎理有关。

比如今晚,她的文案写的是:「谢谢黎大厨亲自指导,第一次下厨大获成功」,后面跟了一个冒爱心的emoji小人。

张思琦看见以后给凌瑾瑜评论了一句:「二人如同做了妻妻一般」

共友给张思琦回复:「建议把妻妻去掉」,然后收获了张思琦一串的哈哈哈哈哈。

凌瑾瑜回共友:「我要报J了!

!

」

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