下午的市场依旧热闹,水产摊的冰块上摆着活蹦乱跳的虾蟹,肉铺的铁钩上挂着带血的排骨,蔬菜摊的青椒红得发亮。
萧砚负责拎袋子,周见微则熟练地和摊主讨价还价,挑鱼时还不忘掀开鳃盖看看新鲜度,那股子居家的利落劲儿,看得萧砚有些发怔。
买完菜回到别墅,沈秀兰正陪着刘桂珍在客厅说话,萧建军则系着围裙在厨房转悠。
“叔叔,我来吧。”
周见微放下菜篮子就往厨房钻,“我在家经常做饭。”
萧建军挑眉:“你会?”
现在的年轻姑娘,能把泡面煮明白就不错了。
周见微没说话,拿起案板上的鲈鱼,手腕一转,菜刀在她手里像活了似的。
“唰唰唰”几下,鱼身两侧就开出了均匀的菱形花刀,刀深恰到好处,既没切断鱼骨,又能让调料渗进去。
萧建军看得眼睛都直了。
这刀工,比他这个做了几十年饭的老手还利落!
“行,那交给你了。”
他干脆让出位置,沈秀兰也凑过来打下手,一边摘菜一边和周见微唠家常。
两人你一言我一语,厨房里很快飘出了饭菜香。
一个多小时后,一桌子菜端上了桌。
红烧鲈鱼卧在酱汁里,鱼身上的花刀受热后翻卷成漂亮的弧度;清蒸大闸蟹的壳泛着红亮的光;澳洲龙虾被对半切开,裹着蒜蓉粉丝,油星还在表面滋滋作响;还有一盘油焖大虾,色泽红亮……
刘桂珍看着满桌的荤腥,眼眶微微发热。
多久没吃过像样的饭菜了?
这些年跟着周大民,没吃过一顿饱饭,更别说肉了。
饭后,沈秀兰引着刘桂珍母女去了二楼客房,回来时特意把萧砚拉到阳台。
“阿砚,你老实跟妈说,你是不是和毓棠分了,跟见微丫头好上了?”
她压低声音问道。
“妈,真没有!”
萧砚哭笑不得,“您想哪儿去了。”
“还骗我?”
沈秀兰戳了戳他的胳膊,“今晚吃饭的时候,见微丫头看你的眼神,那叫一个黏糊!我还能看错?”
她顿了顿,语气里带着点满意:“其实妈觉得见微丫头挺好的,人漂亮,手还巧,那鱼做得比饭店还香,娶回家,你就有口福了。”
萧砚张了张嘴,突然感觉自己怎么解释都没用,本着少说少错的原则,干脆不解释了!
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