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第664章 那叫一个地道(第1页)

此时,张建国的脑海里出现一行字:

灵泉水加上永春拳有没有搞头?

恐怕很有搞头,到时候肯定不是陈永武的对手。

“永武,我现在退出江湖了,打架斗殴的事儿别找我,发家致富道事儿来找我。”

“哈哈,张大哥,我看你东西都收拾好了?你这是要准备回去了?”

“嗯啊,这次主要是来送柳青上学,既然已经办完了就没啥留下来的必要了。”

“那我帮你定明天回去的票?今天你就自由活动,随心所欲、恣意妄为……”

“永武,骂人呢?什么叫恣意妄为……”

“哦?那这你不要了?”

陈永武说完便从兜里掏出一个信封,张建国打开一看,整整齐齐的一叠外汇券。

“呃,看你这么有孝心的份上,我就在这待一天吧,去逛逛。”

张建国说完便准备过一过老京城的日子,便沿着街溜达,找到一家路边摊。

“老板,豆汁儿、焦圈、炒肝、包子各来一份。”

“好嘞,您坐好。”

老板殷勤的端了一个托盘,将张建国点的菜上齐。

他闻了闻酸臭的豆汁儿,眉头皱成了铁疙瘩。

说不定跟长沙臭豆腐一样,闻起来臭,吃起来香。

张建国鼓起勇气,端着大碗,猛的一吸,瞬间一股类似于发酵过头的绿豆汤的酸馊味直冲脑门。

噗~

张建国一口吐在地上。

“卧槽卧槽,这他妈太上头了吧!”

好在老板应该每天接了不少电话外地的客人,见怪不怪。

“同志,吃点咸菜丝压一压。”

张建国赶忙夹着咸菜丝往嘴里一塞,鲜香味立马将酸馊味一扫而尽。

他又端起那碗炒肝,拿着筷子往嘴里薅。

“哎嘿,同志,你这么吃炒肝那不地道。这炒肝啊,就得学咱老京城人的吃法。吃的时候不用筷子、勺子,用手托着碗底举到嘴边吸溜着喝,那就一个地道!”

张建国看着老板拿着空碗示范,立马有样学样,呲溜一圈,还真就是这个味。

这炒肝以猪大肠、猪肝为主料,用淀粉勾芡制成,汤汁油亮酱红,肝嫩肠肥。

再撒上熟芝麻、辣椒油以及花椒粉,那味道比豆汁儿强上不止一星半点。

炒肝配上焦圈、包子,这一顿算是对付过去。

张建国沿着最繁华的大街溜达,直接到了王府井购物中心。

这是建国之后京城第一座大型购物商店,因此被誉为“新华夏第一店”。

上午九点,王府井购物中心开门,九扇大门同时打开,本地的老京城、外地的游客,甚至还有不少老外也都来看热闹,一拥而入。

张建国顺着人流一路往前。

他一路溜达,不停的感叹:不愧是京城,不愧是王府井,货物品类多,而且质量也好,比哈市不知道好了多少倍。

不过张建国也能理解,这王府井是排面,是为数不多可以接待外宾和本地人的商量,什么东西都要最好的。

这也是华夏人的特点,坏的拿来自己吃,好的都给客人。

说好听点是有格局,说难听点就是打肿脸充胖子。

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