飘天文学>农业狂魔 > 第584章 合作背景下的暗斗（第1页）
第584章 合作背景下的暗斗（第1页）
第584章合作背景下的暗斗
王老五家常菜。
不到五十平方米的小小餐馆内，墙壁上张贴着众多六七十年代风格的标语和大字报。
『集体主义好』丶
『五讲四美三热爱』丶
『阶级斗争，一抓就灵』丶
『备战备荒，时刻准备打仗』…
餐馆中间区域的实木餐桌上。
余阳一边翻看菜单，一边跟老板闲聊。
「预制菜事件？我最近挺忙，没怎麽关注这方面。」
店老板系上围裙，走进后厨备菜，透过玻璃隔断，解释道：「最近有好多南方媒体，通过网络丶报刊丶小城市电视台的新闻频道，报导咱们的半成品蔬菜冷链运输，还利用错位丶远距离拍摄，搞了许多似是而非的照片和视频。」
「虽然相关报导里面的内人，没有污蔑咱们，但下面的评论，还有采访的路人，却众说纷纭，要麽说咱们的食材丶调料包什麽的，用搅拌机制作；要麽说咱们的工人在加工的时候，用脚蹬着铁杴上料；要麽说咱们在运输的时候，将预制菜跟冷冻肉丶冷冻鸡胗鸭胗丶冷冻猪大肠混装…」
「总之，怎麽恶心，怎麽报导。」
「以至于最近来店里吃饭的人越来越少。」
「好家夥！」余阳听完解释，感叹着放下菜单，「来1份炒鸭血丶1分尖椒肉丝，俩高顶馍。」
「好咧！」
「他们造谣咱们的餐馆，无非是为了打压三系餐饮，迫使三系门店关门，等个体户餐馆多了，他们也就可以推广自身投资的蔬菜丶冷鲜肉丶各类调料等等。」
老板点点头，咬牙切齿道：「所以，肯定是北美乾的！」
「有道理！」
余阳对此，极为赞成。
时至如今，三系餐饮已经自成体系。
上游产业包括：三元农业种植区丶三元食品半成品食材供应处丶三元食品预制料包供应处。
中游产业包括：各省三系物流集散中心丶地级市三系中央餐厅。
下游产业包括：三元快餐丶三元餐厅丶三系餐馆丶三系快递。
其中。
地级市三系中央餐厅，为半成品蔬菜和预制料包的集中加工厂，规模庞大，主要负责炖煮丶卤味丶酱肉丶烧烤丶凉菜制作。
然后将制作好的菜肴，在当天凌晨3点之前，通过冷链运输送到境内的三元快餐店。
后者的后厨，负责加热丶调味丶增鲜，再在凌晨5点之后进行销售。
所以，目前已经覆盖整个东方的大城小镇，几乎每条街道都有一家的三元快餐，基本都是一个味。
你在东北的三元快餐吃鱼香肉丝，跟在东山丶南云丶广区丶藏地丶香江的三元快餐吃鱼香肉丝，无论色香味，还是口感，都一样。
这也是三元快餐的特色。
由于三元快餐的菜品，不可能覆盖所有。
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