飘天文学

第190章 相爱抵不了万难（第1页）

葛顺龙跟7个厨师离开后，就回到了厨房。

7个厨师就按照刚刚苏晨阳说的改进方法，重新做一遍菜，看看效果如何。

李浩旭第一个就将改进的花开富贵虾给做好了。

“葛店长，你尝尝。”

“好。”

葛顺龙直接用手抓起一只虾扔进嘴里品尝了起来。

因为蒜蓉酱的减少，所以吃进嘴里之后，葛顺龙不再是蒜蓉酱的味道完全占据味蕾。

并且根据苏晨阳的调味方法，生抽老抽还有豆豉鱼油减少了，导致蒜香味吃起来都更加浓了一点。

而且虾在蒸煮过程当中，虾肉里面的水分会被释放出来。

有蒜蓉酱覆盖的地方，锁住这些水分。

所以吃起来的时候，蒜蓉酱味道没那么浓厚后，由于融合了这些水分，就导致吃起来变得很鲜了。

这种味道让葛顺龙顿时就觉得比较新奇。

在嘴里细细咀嚼的时候，葛顺龙发现在调料的味道降低后，虾肉的鲜味的确是更能品尝出来了。

的确有一种吃蒜蓉味大虾的感觉了。

这种感口感和之前完全是翻天覆地的变化。

葛顺龙立马点头：“做的不错，和苏老板说的一样，改进后，蒜蓉酱的味道没有完全盖过虾的味道，口感更好了。”

“你们都尝尝。”

李浩旭还有其他厨师纷纷拿了一只虾品尝。

尝过后，厨房的厨师都很满意。

“苏老板就是苏老板！”

原本就对苏晨阳厨艺比较服的李浩旭这会儿更加佩服了。

很快，还有其他几个厨师的菜都做好了。

根据苏晨阳说的，味道都有一些明显的提升。

孙俞春的清蒸鲈鱼是最后做好的。

但是吃完清蒸鲈鱼，孙俞春都想哭了。

“这么多年经常钻研，想要改进，结果不如苏老板在研制过程中，选择生理盐水代替盐，这么多年真是白瞎了！”

“算了算了，孙师傅，别难过了。”

在场的人挺能理解孙俞春的心情的。

但是天赋这种东西没办法比啊！

非要和天才比，那还活不活了？

不过葛顺龙这会儿则是很高兴。

7个招牌菜味道提高后，葛顺龙预感生意肯定会提高不少的。

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