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第178章 大豆油和味精(第1页)

几天后,秦夜的“榨油神器”终于完成了。

那是一个奇形怪状的木制装置,看起来跟古代的榨油机完全不一样。

秦夜从粮店订购了一批黄豆,足足两百斤,堆满了小院一角。

趁着做榨油机的空挡,秦夜把那些黄豆晾在太阳下边,算是给黄豆脱水了。

随着榨油工具大体做出来,秦夜打算尝试一次。

先是把黄豆炒热。

炒制是个技术活,没有温度计,秦夜只能凭感觉。

时不时抓一把豆子出来,在手里搓搓,看看裂口和颜色。

火候过了怕焦,火候不到又榨不出多少油。

汗珠子跟下雨似的往下掉。

苗木兰在一旁看得直乐。

“我说秦公子,你这又是唱的哪一出啊?又是海带又是黄豆的,是要开杂货铺吗?”

苗木兰一边扇着风,一边打趣道。

秦夜没好气地白了她一眼:

“你懂什么?咱得馆子要是想做的特别,全靠这些东西了?以后你就知道了。”

炒好的黄豆被倒进秦夜新研制的“榨油神器”

一个看起来像放大版石磨的木制装置。

底部是一个厚实的木槽,用来盛放油渣和榨出的油。

上面是一个巨大的圆形木盘,中间连接着一根粗壮的木轴。

木轴顶端装有一个把手,方便人力转动。

“来,木兰姑娘,试试你的力气。”

秦夜指着把手说道。

“转动它,就能榨油了。”

苗木兰看着这奇形怪状的玩意儿,一脸怀疑:

“就这?能榨出油来?你不会是在逗我吧?”

“爱信不信,不信拉倒。”

秦夜耸耸肩。

苗木兰一听这话,顿时来了劲头。

她撸起袖子,跃跃欲试:

“哼,我还真不信了,我力气大着呢,今天就让你见识见识!”

说罢,她握住把手,使劲一转。

木盘发出“嘎吱嘎吱”的声响,沉重的木盘缓缓转动起来。

“哎呦,还真挺沉的。”

苗木兰抱怨了一句,但手上却没有停下来。

随着木盘的转动,炒好的黄豆被挤压。

金黄色的油顺着木槽缓缓流出。

“哎?还真出油了!”

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