飘天文学

第120章 夸奖（第1页）

那软嫩无比的鸡肉刚一进入口中，瞬间便如同烟花般爆发出浓烈至极的香气。

那股香气霸道地很，让人根本无法抗拒。

首先感受到的是肉本身的鲜美和醇香。

接着便是蔬菜所特有的清新香气，它恰到好处地中和了肉香带来的油腻感，使得整体口感更为清爽宜人。

而啤酒那浓郁的麦芽香气不仅能够去腥，更多的是增香。

麦芽的味道与煮玉米的味道混合在一起，味道更是复杂多变，让人难以忘怀。

除此之外，似乎还有一种若隐若现的果香在味蕾间徘徊。

齐越闭上眼睛，仔细品味着这复杂而美妙的味道组合。

当他终于确定自己捕捉到的是苹果的香气时，不禁睁开眼睛，带着一丝探究的目光看向对面的周七。

”你用了苹果？“

只见周七的眉头微微一跳。

这人居然能够准确地尝出其中加入了苹果？

要知道，这道菜中的苹果味极其微妙，如果不是拥有顶尖敏锐的舌头，以及对各种食材特性的深刻了解，根本就不可能如此清晰地分辨出来。

看来眼前这个人能够成为赫赫有名的品菜大师并非偶然。

想到这里，周七对齐越不由得又多了几分敬佩之情。

不。

更准确的说来，应该是是惺惺相惜。

齐越只说了这五个字。

然后就放下了筷子，将位置让给旁边的两个评委。

两人看了一眼齐越，看对方没有任何反应，心中有些拿不准。

但是。

等他俩尝过这份美食之后。

顾虑瞬间打消了。

”好吃！这味道真的很不错！我第一次吃到这么好吃的鸡翅煲。“

”真的不错，这味道我很喜欢，而且浓郁但是不油腻，最重要的是调料放的恰到好处，真的有两把刷子。“

等这两人说完之后。

齐越才开始点评起来。

”鸡肉不太好炖，炖的过火了鸡肉很容易碎掉，那样就会失去肉类特有的口感，会变得渣渣的，不好吃。“

”你很聪明的加了苹果，虽然只有一点，但是也足够了。“

”这东西，多了口感会变，少了又没有用。“

”还有这鸡皮也是煎过再炖的，所以肉上没有多余的油脂，这也是吃起来不油腻的关键。“

大师不愧是大师。

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