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第420章

这后厨什么的那一套东西都要采购，这些专业的东西采购可不是小事而！从给排水到供电，从供气再到供暖，完了还有中央空调系统——这厨房也要降温啊，完了还有消防设备，还有专业冷库。

完了各种刀具料理台什么的那都要买，还有抽油烟机啥的。这么一套东西能够到货安装好，半个月一个月差不多吧？就算是在国内装修。要弄各种灯具各种地板各种门啊之类的，那也不是一天两天直接就有现货的啊！那也是要等厂家发货等着人家上门安装的！

所以如果咱这时候就开始招人的话，不说别的至少这帮人要休息三个月才可能开始上班！这样一来培训人家三个月？这绝对有点多了吧？于龙觉得培训一个月怎么也够了吧？

突然于龙后些后悔弄个餐馆了，如果他最早就想弄一个洗车场之类的公司，那多省事？虽然也要买，但是至少不用考虑的想参观这么多吧。

不过既然都已经要弄餐厅了，那就弄到底吧，毕竟于龙也不是什么半途而废的人。

具体的设计方案，那当然还是要找设计的专门人才来弄，于龙他们当然只是最多画一下示意图详细的表示一下自己的想法和要求而已。其实这么找人弄也挺麻烦的，因为咱这店是在米国啊！

是在洛杉矶啊，不是在中国不是在中山！这在米国当地找设计公司的话，那帮人就只会各种西式风格的，人家不懂中式建筑啊！没弄过中式室内装修啊！人家从小到大就没怎么见过中式建筑啊！最多就是见过华人街门口的牌坊啊！这让人家老外怎么设计？

真没办法设计。而找国人呢，虽然说国人更熟悉本土的设计风格，可是国内的设计人员都是在国内，所以设计之前人家要去现场看看吧？这是不是要从中国飞到纽约去？所以这事儿代价真心大！

不过呢，这种事情还是必然要做的，因为于龙做事就一定要把事情做好。更不用说这事还是他自己的事。自己的事上还是要认真做的，不然回头亏起来，不都是他于龙的血汗钱么？

接下来找了中介公司帮忙确定店面，再找了个华裔开的设计公司，让他们试试看怎么把中式的传统风格和现代化风格结合到一起。这些都是需要花精力花时间的，但是于龙自己肯定是没这么多精力这么多时间了，而且还不想马虎，所以只能就花钱找人解决呗。

这后厨什么的那一套东西都要采购，这些专业的东西采购可不是小事！从给排水到供电，从供气再到供暖，完了还有中央空调系统——这厨房也要降温啊，完了还有消防设备，还有专业冷库。完了各种刀具料理台什么的那都要买，还有抽油烟机啥的。

这么一套东西能够到货安装好，半个月一个月差不多吧？就算是在国内装修。要弄各种灯具各种地板各种门啊之类的，那也不是一天两天直接就有现货的啊！那也是要等厂家发货等着人家上门安装的！

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