厨房里,陆辛夷看了一下,对秦砚道:“大人,我给你做一碗油泼面吧。”
秦砚不知道油泼面是什么味道的,当下点头道:“好,我给你烧火。”
陆辛夷赶紧道:“不用不用,我喊王妈或者阿姜过来。”
秦砚已经坐下了,道:“正好鞋子有些湿了,我烧火的同时烘一下。”
闻言陆辛夷就没再说什么了。
她拿了一个土豆,一个辣椒,剥了一些毛豆米,又抓了一些碎木耳用开水浸泡。
等全部处理好后才对秦砚道:“大人,可以起火了。”
秦砚嗯了一声,熟练的用火钳子夹了一些细柴放进去,又抓了一把木屑用来引火。
陆辛夷看见了就道:“大人还挺懂的嘛。”
秦砚一边用火折子引火一边道:“我们有时候出门办案子,错过驿站也会在野外露宿,这点生活技能我还是会的。”
说话间已经将火引起来了。
等锅热,陆辛夷倒入热水,等水开下面。
面熟后捞起来放进凉水里浸泡。
接着将清洗好的土豆丁跟辣椒丁毛豆米放进去爆炒,快熟的时候才放入浸泡清洗过的碎木耳,最后加入调味料爆炒出锅。
而后将浸泡的面条捞起来放进碗里。
看着这么香喷喷的食物,陆辛夷也有点想吃。
还好她下的多,捞了一筷子起来放进小碗,剩下全部放进大碗里,最后将锅清洗后等锅热再次加入油,而后将葱花放进去炸了一下。
“熄火。”陆辛夷喊。
秦砚人了一声,鼻尖充斥的都是食物的香味,本就饿的肚子,这会儿更加饥饿难耐了。
她将剩下的葱花放在两碗面上,再热油泼在面上,刺啦一声,香味顿时具体化了。
锅是油锅,还剩下一些油,所以陆辛夷并没有洗锅。
“大人,可以吃了。”她将一大碗面条递给他。
秦砚起身,从水缸里舀了点水吸收,才端着面碗,看了看四周。
“去外面吃,外面凉快。”
于是两人端着两碗面出来,就在石桌旁坐下,秦砚虽然还没吃,但已经闻到了浓郁的香味,有葱花的香,油香,蔬菜以及面条的香。
他很期待入口的感觉。
陆辛夷一边拌面一边道:“这个油泼面不是太正宗,大人您将就着吃吧,先这样拌一拌,让汤汁被裹满面条,再这样一大口……”
说着张大嘴巴,将裹满了汤汁以及各种菜的面条一口塞进嘴里。
汤汁从她的嘴角被挤出来,像是给她长了两撇小胡子,很是搞笑。
她闭上眼睛发出满足的呜呜声,太好吃了。
秦砚见状不由的吞咽了下口水,而后也按照她说的,将一大口面条塞进嘴里。
没忍住,也发出了一声满足的嗯声。
陆辛夷立刻睁开眼睛,高兴地道:“大人,是不是很好吃,这样吃贼过瘾的。”
说着又是一筷子。
她弄的少,两筷子就能看到碗底了。
秦砚见状赶紧道:“这边我没动过,你要是不嫌弃的话……”
陆辛夷咀嚼着口齿不清地道:“我够了,我晚饭已经吃饱了,这是没忍住贪嘴,这点刚刚好。”
说着快速将碗底剩下的一点菜扒进嘴里,然后舌头两边一扫,就将嘴角的汤汁全部卷进嘴里了。
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