秦伟国并不知道,萧家的食材大多都来自于紫竹空间,煮饭、烧菜使用的都是空间灵泉,味道自然比酒店的菜式要好上不少。
秦伟国在萧家老宅吃过午饭后,开始帮着萧风下厨准备晚上的宴席的时候,来自于姚州、南诏和昆明的客户代表陆续抵达了银杏村。
不过由于这些客户代表和萧家之间并没有私人交情,他们被安排在了镜湖酒店休息,等待今天晚上的晚宴。
对于第一次来到银杏村客户代表来说,他们还是颇为好奇,究竟是什么样的青山绿水才能培育出那么多的顶级食材?因此,好多代表不顾天上明晃晃的太阳,带上太阳帽就开始在镜湖周边四处乱转,试图发现点蛛丝马迹。
不过,没有熟悉情况的农场工作人员引导,这些主厨、采购主管的发现并不多,他们根本就不会意识到,银杏村这个小山村究竟拥有着何等雄厚的发展潜力。
下午五点钟的时候,作为主人的萧涛亲自到酒店邀请各位代表前往老宅参加晚宴,5辆电动高尔夫车很轻松地就把35位客户代表拉到了萧家老宅的坝子上。
所有代表中,除了秦伟国带着妻儿之外,其他人都没有享受到特殊待遇,从中可以看出秦伟国和萧家的关系不一般!(未完待续。)
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【115章】 深入合作
当天晚上的晚宴,萧风和萧晋昊可以说是使出了浑身解数,精华尽出,为的就是能够让这些客户代表领略到萧家农场的真正魅力。
为此,萧风没有从紫竹空间中弄出一点食材,完全使用了农场的各种出产,和萧晋昊合作,制作了几大桌原汁原味的萧家家常菜。
别看这些来自各大餐厅、酒店的主厨、采购主管平时遍尝美味,但是在萧家,他们感受到了另外一种风格的美食。
萧晋昊和萧风的厨艺严格来说只能说刚刚登堂入室,还不到炉火纯青的地步,因此无论是刀工、火候还是摆盘等方面和特级厨师们还存在较大的差距。但是,萧家家常菜胜在食材新鲜,再加上空间灵泉的加成,做出来的菜肴美味可口,别具一番风味。
“很高兴今天大家来到我们银杏村做客!”萧涛作为主人代表,端起酒杯,向在场的客人说道:“我敬大家一杯,合作愉快!”
说罢,萧涛把手中的酒杯一饮而尽!
主人热情,客人们也不会扭捏,纷纷干杯,气氛相当热烈。
为了不让客人们太过拘谨,萧风把老人、主妇和孩子们安排在了老宅堂屋,男丁和客人们在院子里摆开了四桌,这样喝酒起来就不用顾忌太多了。
今天晚上,萧风开始把窖洞里珍藏的两坛五十年陈酿拿了出来,算是大手笔了!
这些陈酿色如琥珀,酒液粘稠,只是一开坛,浓香四溢,令人沉醉其中!
在场的诸位都是见过世面的老饕,一闻到酒味,就知道市面上根本买不到这种级别的陈酿,即便国酒等几家企业偶有流出,也都被真正的达官贵人搜罗其中,普通人想都不要想!
吃着美味的绿色食材。品尝顶级陈酿,萧家农场的合作伙伴代表不禁为萧家深厚的底蕴所折服,加深合作的念头越发强烈!
具体的合作细节需要在第二天进行磋商,今天晚上大家也就放开了。享受美食美酒,来了一个宾主尽欢!
…… ……
第二天一大早,萧涛就在农场门口静候各方代表,准备带着他们在农场进行参观,然后召开萧家农场首届供货大会。
早上八点中。包括秦伟国在内的客户代表都来到了农场门口,三三两两地在孵化场和检疫场进行参观。
秦伟国等人为了替酒店寻找到最好的食材,没少在滇南乃至全国范围内参观过各种养殖场、农场,因此他们的眼界可不低。
要说起来,萧家农场的孵化场、检疫场都相对比较正规,远比一般的农场要好得多;不过即便如此,秦伟国等人也毫无诧异之感,觉得这是理所应当的。
当然了,他们心里清楚,这只不过是萧家农场表面上的实力。其中肯定拥有一些不为人知的机密,萧家农场才能够出产各种顶级食材。
“老秦,这个山塘里养的是三文鱼吧?”路过山塘的时候,来自于姚州雪山酒店的赵峰指着水里正在涌动的鱼儿说道。
赵峰供职于姚州另外一家五星级酒店雪山酒店,雪山酒店的西餐厅在姚州算是最好的一家,因此赵峰对于三文鱼这种西餐食材相当关注。
昨天晚上,萧风制作的碳烤三文鱼以及三文鱼寿司都给赵峰留下了极为深刻的印象,鱼肉细腻香甜,脂肪分布均匀,还带着淡淡清香。以赵峰特级厨师的水准来看。这种三文鱼用来制作三文鱼生鱼片,无疑是最好的!
听说昨天晚上的三文鱼就产自萧家农场,赵峰也就上心了,毕竟能够饲养出可以媲美野生三文鱼的食材。就是一种本事!
“还真是!看起来个头还不小呢!”秦伟国也来了兴趣,蹲在山塘边观察了起来。
山塘内的三文鱼体长已?
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