飘天文学

第116部分（第4页）

“唐先生，大驾光临啊！还想给你送过去呢！”

“你好你好……噢，你这里有这个！真没想到！”

唐海看到旁边透气箱子里一个个圆滚滚，黑乎乎的东西，瞬间就来了兴趣！

“这是什么？马粪蛋蛋？金枪鱼粪蛋蛋？特地搜集起来做成这样的吗？”珍妮弗瞬间紧张了起来。

唐海居然直接用手抓！

然后就看到唐海撕下一小片，放到了嘴里！

珍妮弗惊呆了！

人类也有嗜翔性吗，那不是啮齿类动物和别的少量其余动物的特性吗！虽然很久以前唐海问过她便便是有机物还是无机物，但她真没想到……

唐海慢慢嚼着品尝，忽然转头看到了珍妮弗，然后咧嘴一笑。

“不要！不要靠近我！我不会说出去的！你应该去强行喂强尼，他嘴多……啊！我再也不乱花钱了！救命啊！杀人啊！来人啊！”

珍妮弗被唐海逼到了角落，喊得凄惨无比，有如要被强暴的可怜少女！

杰森和强尼看到唐海吃这玩意儿已经吓尿了，又看到珍妮弗要被强行喂翔，想阻拦又不敢……

万一坏了唐海的好事，唐海强行喂翔的对象变成他们怎么办？

珍妮弗，一路走好！

唐海终于把一丝黑乎乎的玩意儿塞入了珍妮弗嘴里！

珍妮弗眼角流下了两行热泪……

“咿？鲣鱼的味道！烟熏鲣鱼！怎么这么松软？”

“不，这就是一般金枪鱼爱好者也很少知道的，烟熏蓝鳍金枪鱼肉块！”

……

【没时间去营业厅弄手机实名啊！不会停机吧！啊！求月票，不要烂手里了啊！】（未完待续。。）

第二百四十三章　庖丁解鱼

“烟熏蓝鳍金枪鱼肉块！这个也能烟熏？”

珍妮弗感觉很不可思议，但嚼着还真是金枪鱼科的味道，和她吃过的黄鳍，以及最近常吃的鲣鱼，的确更美味！有一种熏肉特有的烟酸酸味！

“这家店卖的就是各种蓝鳍金枪鱼的熟成肉，烟熏也是熟成的一种方式。蛋白质一旦向氨基酸转换，那味道就完全不一样了。蓝鳍金枪鱼的肉很结实，晒干后绝对不比鲣鱼软多少，所以烟熏技巧就很重要，不能真弄干……好吃吧？想来多少做零食？十斤八斤的我请客。”

珍妮弗看着唐海强塞给她的这个‘马粪蛋蛋’，这种淡淡的烟熏酸味和金枪鱼的甜美结合，真的……

酸的东西未必就是差的，比如酸奶，唐海绝对不会和人说他爱喝哇哈哈爽歪歪之类的东西。

蓝鳍金枪鱼主要是日本人吃，所以肉质什么价格也是他们决定，偏酸甜的蓝鳍金枪鱼价格要更高。

像唐海这次回乡在中国设计的回锅肉就是炒辣椒大葱大蒜，但他无论给日本人做的回锅肉，还是给美国人做，就都会放卷心菜来给菜色增甜。

一般太平洋蓝鳍金枪鱼是4到6月捕捉，在日本，六月尾或七月捕捉到的，味道就会略略偏酸，这种价位最高！

唐海倒是想让珍妮弗尝尝，但这时候可弄不到新鲜的，别人处理的没有他处理的好，那不如不要。

现在这种‘马粪蛋蛋’在唐海看来，已经是中等富人常见零食?

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