飘天文学

第279部分（第1页）

王铭神色认真的雕琢着手中雪白细腻的豆腐，随着时间的流逝，两人手中的豆腐，都已然具备了麒麟兽外形，至于一些细微地方的雕琢，则是更为的缓慢。

再度过了足足五分钟的时间，随着王铭手中的最后一刀落下，一个身体被掏空的麒麟兽的器皿，活灵活现的出现在他的手掌之内，望着手中神态逼真的麒麟兽，王铭唇角露出一抹笑意，接着，将其小心翼翼的放在了身前的托盘上方。

与此同时，陆小风手中的麒麟兽亦是被雕琢而出，虽然与王铭所雕刻的麒麟兽神态不一，可依旧给人一种栩栩如生之感。

大屏幕上方，两尊神态各异，可却都异常逼真的麒麟兽器皿安静的摆放在托盘内，雪白晶莹且透着一股细腻的样子，使得不少人都叹为观止。

右侧沙发席位上方，薛海飞有些难以置信的望着大屏幕，对于想要打败王铭的想法，不知不觉之中有了一些淡化，想到自己公然开口挑衅王铭的一幕幕，他的脸上有了一些火辣，单单是这一份出神入化的刀法，他就已然有所不如。

“这个王铭。。。很厉害，不过，最让我惊讶的，还是小风，在学院的时候虽然也很突出，可类似于今天这种表现，却从来没有露出过丝毫的端倪，按照他如今的这种程度，即便是在我们这一期的学员之中，除了那个变态的家伙之外，应该没人能够与他在刀法上一较高下了。”张强有些感慨的开口说道，直到这个时候，他才感受到了陆小风的厉害以及王铭的变态，两人年龄不差上下，可在厨道的造诣上，却远远的将他们甩了开来。

而中央调理台的位置，随着第一尊麒麟兽器皿被雕琢而出，王铭与陆小风两人的目光，则是再度的放在了另一块豆腐上方。

有了第一次的经验之后，两人手里的动作则是更为迅疾了一些，王铭快速的去除掉胚胎之外的豆腐之后，握着平口直刀的手掌微微翻转，关于延续篇上雕琢的刀法，直接被施展了出来，而随着延续篇的刀法施展而开，他的速度，直接在众人的目光注视之下骤然暴增。

“卧槽，雕刻豆腐这种软嫩的材质，竟然还能用这么暴虐的速度，他想干嘛？”随着王铭的速度陡然暴增，郭少华顿时有些惊讶的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的郭少峰则是摇了摇头。

“大概，对于自己的刀法很有信心吧，认识这么久了，王铭似乎很少会去做没把握的事情。”郭少峰轻声的呢喃着，两人的目光紧紧注视着大屏幕上方的两人。

而在王铭速度暴增之下，一旁的陆小风也有所察觉，当下划过一道诧异的神色之后，望着王铭手中迅疾的刀法，眉头微微一皱，这明显也是另一种犀利的刀法，可他却没有见过，看样子，似乎是浮灵刀，可却有所不同，至少，记忆中家传的浮灵刀谱上面，可没有如今王铭施展的这些。

随着速度暴增，王铭手中的麒麟兽器皿也更快的成型，延续篇的刀法针对的便是这种雕刻的难题，随着第一次小心的试探雕琢之后，此刻的速度更快之下，不多时，另外一只神态逼真的麒麟兽器皿，在随着王铭将背部上方的豆腐掏空之后，再度的完美成型。

“这最难的一步，终于搞定了。”王铭轻声的开口说道，目光望着那依旧进行豆腐雕琢的陆小风，旋即深吸口气，将托盘内的豆腐放入蒸箱之后，来到了调理台前的灶台前方，直接将火焰点燃开来。

火焰呜呜的升腾而起，带着驱逐冰冷的温度缭绕开来，王铭炒锅上火，快速的进行清理之中，身后不远处的陆小风也将最后一刀落在之后，缓缓的站了起来，望着身前不远处的王铭，陆小风轻叹一声，接着，细微的声响，也是从他口中传出。

“你到底。。。是什么人？”（未完待续。）

第五百零三章　略胜一筹

料理大厅之内灯火通明，中央调理台的位置，陆小风的目光带着复杂，望着身前不远处的王铭，嘴角呢喃中轻声的开口问道，片刻之后，他的目光收回，亦是将豆腐雕琢的麒麟兽器皿放在了蒸箱内，走到属于自己这边的灶台前方，将心里斑驳的想法尽数的压制而下，与此同时，火焰升腾之中，亦是被点燃了开来。

对于陆小风的想法，王铭不知道，再度的投入到了烹饪菜肴之中，此刻他神情专注，在注入了少许清水之后，看着火焰升腾，转身将腌制好的几种原材料之中用于过油的放在一起，快速的上浆挂糊了起来。

与豆腐雕琢的麒麟兽器皿相比，爆水八珍的烹饪则是简单了很多，锅内的清水被烧开，在将海参以及其余的水产辅料和青豆等放入锅内之后，手中的手勺轻轻的搅拌着锅内，看着水产品有了些许缩水之后，将其打捞出来，用凉水冲洗干净，放在了一旁控水备用。

锅内再度的被清理干净，之后将清澈的清油注入其中，随着火焰升腾，油温也逐渐的升高了起来，直至升到了七成热的温度时，清油开始发出细微的声响，而王铭则是拿着铁筷子，将上浆挂糊的原材料，轻轻的放入锅内，轻轻的搅拌之下，锅内的油大量的翻着油花沸腾而起。

鱼肉粒以及其他的小粒迅速的变得雪白起来，漂浮在油面上快速的被炸熟之后，被王铭打捞了出来。

炒锅再度的快速刷干净，注入少量的底油，放入少许的葱米爆香之后，锅内也被加入了少许上汤，接着，将原材料尽数的倒入其中，使得上汤刚刚没过原材料，锅内加入适量的食用盐和胡椒粉，随着火焰升腾之，咕嘟嘟的冒着小气泡，带着一股咸、鲜、鲜香的味道飘荡而出。

锅内的汤汁金黄，小气泡微微翻滚，带着海鲜特有的鲜香味道弥漫而出，在灯光的映射下闪闪发亮，王铭拿着手勺，小心的尝了一口鲜香浓郁的汤汁之后，略微的打了一层薄芡进入，轻轻搅拌之下，使得锅内的汤汁有了浓稠，随着气泡不断的重组破开，一股股香味，也是缭绕着他的鼻尖。

看着锅内的爆水八珍已然成熟，王铭将火焰关闭，接着转过身，打开蒸箱之后，将散发着些许热气的麒麟兽器皿拿了出来。

豆腐在加热的过程中，蒸箱的温度被掌握的很好，使得豆腐看起来更加的圆润洁白，可却没有大火蒸后的抽搐感，雪白细腻的豆腐雕散发着阵阵热气，光洁明亮，王铭小心的将爆水八珍盛入器皿之中，放在了长方形的异形碟内，看着锅内闪闪发亮的菜肴，搭配着洁白如玉且细腻软糯的豆腐雕，唇角勾勒出一抹笑容。

与此同时，陆小风的烹饪也已然结束，在将菜肴装入豆腐雕之后，被侍应生分别的端了起来，绕过阶梯的隔离通道之，使得谁也无法分辨出到底那一道菜是谁制作出来的。

看着两道菜肴被端上右侧沙发席位的方向，王铭的目光收回时，不着痕迹的掠过一旁的陆小风，接着，开始快速的收拾着调理台上的原材料以及卫生。

在将一切尽数的收拾完毕之后，王铭与陆小风两人，皆是站在了场地中央的位置，望着那摄像头经过调整之后，出现在上方右侧沙发席位上的场景，漆黑的眸子含着些许期待的落在了上方。

数百道的目光注视下，高炳亮以及谭文斌两人的目光，皆是落在了各自身前的菜肴上方，雪白细腻的豆腐雕琢而成的麒麟兽，从形态上看去栩栩如生，通体洁白，而被掏空的背部位置也处理的极好，里面颜色金黄的汤汁包裹着颜色鲜艳的水八珍，在灯光的映射下闪闪发亮，随着热气升腾，飘荡而出的香味，让的人垂涎三尺。

“谭师傅隐藏的好深啊，原来这个看起来最年轻的学员，方才是这一次三人之中的佼佼者。”高炳亮笑眯眯的开口说道，似乎对于切磋的结果并不在意，而随着他的声音落下，谭文斌则是笑着摆了摆手。

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