飘天文学

第16部分（第1页）

“小冷啊，如果有什么摆不平的事可以找我帮一下忙！”张德叹了一口气。维护顾客利益，这也无可厚非，不过难免会得罪很多人。而这些人，又有哪个会是善类？

不知是谁带起的头，不少人纷纷拿出手机开始了呼朋引伴，眉飞色舞地描述着HITTOP的一切。

午夜时分，酒吧里面的客流量再次暴增。期间，不少人离开了，又有不少人走进了酒吧的大门。也有那么少数几个人，是直接被人扔出去的！仅仅一晚上，HITTOP的客流量直接突破了三百大关。

直到第二天八点打烊时分，酒吧里面的客人有着一百多人。随着这些人的离开，HITTOP的大名也传遍了附近一带。

第二天，HITTOP全场六折，可是客流量却是不减反增。和第一天不同的是，无论是DJ、调酒师、中西厨师、还是乐队都直接减半，这些人正是进入了轮休状态，休息一天工作一天。不得不说，相比其他酒吧，HITTOP工作待遇要好得太多。

即便如此，HITTOP现场的气氛还是丝毫不减。渐渐地，不少人都开始有意无意地打听着HITTOP乐队唱的歌歌名还有歌词。

第三天，HITTOP全场七折，相比之前两天，今天的客流量直接暴增突破了五百大关，而且还有大量人在排队预定着二楼普通包间、三楼豪华套间。

第四天、第五天、第六天、第七天，HITTOP的生意一天比一天要好。随着VIP会员卡的开放，HITTOP也彻底一炮而红了。每天夜幕降临都有着不少喜欢夜生活的年轻男女慕名而来，因为这里有着很HIGH的舞曲，有着很多帅哥美女，还有着不少好听的原创音乐。似乎，这里同样的烟酒比其他酒吧味道还要好一点？

第36章HITTOP之火

HITTOP酒吧红火，出于毕惑的意料之外，不过仔细想想又觉得在情理之中。因为HITTOP的经营模式基本上来说是糅合了后世酒吧和KTV的传统经营模式，而且还在原有的基础上还要完善几分。

HITTOP步入正轨之后，毕惑也总算清闲了下来。酒吧日常的日常经营，基本上都是冷傲在打理。不得不说，在经营管理上冷傲还是有一手的，再加上有张德时不时的指点，他对HITTOP的经营管理就更加得心应手了！

如果说之前的人是奔着HITTOP的优惠还有那些非常嗨的DJ舞曲、帅哥美女、好听的music而来的话，那么随着时间的推移，现在大多数年轻男女甚至一些岁数大一些的中年男女则是奔着HITTOP的声誉、口碑和实惠来的。

HITTOP的声誉？没错就是声誉，来过这里的人都知道，基本上没人会在HITTOP这里闹事，也没有人敢在这里试图占女性消费者或者那些漂亮年轻女服务生的便宜。凡是敢于越雷霆者，基本上都要立刻结账还会被揍一顿然后直接被扔出酒吧之外。

也不是没有道上那些有名的混混嚣张地想挑战HITTOP的权威，结果他们不单止被毫不留情地扔出了酒吧不说，还被折断一手以示警戒！最让人意外的是，他们不单没有报复，好像事情最后还不了了之了。

让人好气又好笑的是，附近一带不少的大小混混也喜欢来HITTOP泡吧，他们平时一个个牛十三到不行的人物，偏偏在HITTOP这里一个比一个要老实。

所以渐渐地，HITTOP的女性消费者在不知不觉中越来越多了。有着酒吧的保护，还有什么好顾忌的呢？那些混混那么有名想占便宜最后还不是吃哑巴亏了，HITTOP还不是照揍不误？

那些混混之所以没有报复，也只有附近一带道上的人知道一些内幕，谁不知道HITTOP明里暗里有着曾经凶名赫赫张爷的身影？有着他老人家的震慑，谁会活得不耐烦地再去招惹HITTOP？

口碑？喜欢泡吧的人哪个就对烟酒没点研究？一些“老烟民”、“老酒鬼”发现，同样的酒貌似HITTOP比其他的酒吧口感上要好上很多，还有就是似乎HITTOP的进口香烟好像比其他酒吧的更有味道来着！还有就是，HITTOP那些西餐要比大多数酒吧正宗得多，这是一些常吃西餐之辈得出的结论。

其实这也跟毕惑立下的规矩有着很大的关系，因为他绝不允许HITOP酒兑水，也不许HITTOP贩卖一些假或者次品香烟。

或许这个年代酒水兑水的现象还比较少，假烟、劣质烟也还在少数，但是也绝不是没有，所以那些“老烟民”、“老酒鬼”才会发现不同酒吧的同样烟酒有着细微的差别。

如果把时间推到十多年后，酒吧行业竞争剧烈的年代的话，或许所有人就会见怪不怪了。因为你总能发现，似乎大多酒吧同样的酒水喝起来浓度要比平时的低上一些，甚至很多！如果你喜欢抽一些正宗进口的香烟，也许你也能发现一些酒吧里的进口香烟没有平时买的有味道！

实惠？其实这也是毕惑借鉴了一些后世KTV、酒吧的一些经营技巧，那就是不同时段有着不同价格的优惠套餐，譬如二楼包间提供自助餐，自助餐囊括中西美食，还附带各种果汁饮料。

三楼豪华包厢在二楼的基础上，中西美食要丰富了不少，也精致了不少，并且选择更多，除了各种果汁饮料之外，还免费提供各种中低档的酒水。还有就是，基本每个豪华套间门口都标配两个拿着传呼机的服务员随时“听候发令”！无形中，这也让顾客体会到了豪华包厢的优质服务和带给他们一些内心虚荣的小小满足。

值得一提的是，二楼包间的点歌系统唱K系统要比大部分酒吧要先进得多，歌曲内容也要丰富全面得多。至于三楼的豪华包厢，自然就再上一个档次了！

以上种种，或直接或间接地造就了HITTOP生意之火爆，HITTOP的客流量也不断地急速增加着。

如果说夜幕降临HITTOP是超人气酒吧的话，那么白天它就是超人气KTV，营业时间早上九点开始每个时段，基本上二楼的二十个包间都会被预定一空。

同样的价格基础上在HITTOP再多加一些钱就可以吃自助餐，而且还提供各种饮料、唱K系统又先进，可以选择的话谁又会选择去其他地方呢？一时之间，HITTOP倒成为了不少人小康阶层和喜欢精打细算的家庭、个人聚会休闲娱乐的好去处了！

无论白天黑夜，HITTOP右边那个酒吧停车场基本上都处于爆棚状态，甚至路边也停着不少的车。

不过由于HITTOP的规模有限，基本上酒吧每天二十四小时的客流量加起来也就一千多点，而且首层客流量占了一大半。其实这也不难理解，毕竟二三楼的顾客是分时段的，所以二三楼的客流量加起来有四百多点人就快到极限了，而且这还有一个前提，这还得益于HITTOP的包间、豪华包厢基本都处于供不应求的状态！

当然，HITTOP的红火跟“出自”毕惑之手的那些超嗨DJ舞曲、超好听原创歌曲脱不了关系。进入酒吧之后，哪个年轻男女不或多或少被那些DJ震得荷尔蒙增加？

面对日益增多的客流量，如果不是因为手里的资金不够的话，毕惑都打算扩建HITTOP了。君不见，每天多少人到HITTOP因为首层没有位置的关系失望而归？君不见，每天又有多少人订不到包间、包厢、预定时间太长失望而去？

HITTOP三楼尽头的豪华办公室里面，张德手里正端着一个盛着半杯红酒的夜光杯，失神地看着眼前台式电脑里面首层和二楼三楼各处路口的监控录像。实在太夸张了，太阳才刚刚下山，HITTOP这就满员了？

毕惑则悠闲地端着一杯冰镇橙汁，咬着吸管坐在老板椅子上看着身前的账本。倒不是毕惑不信任冷傲，而是他实在有点好奇，HITTOP开业都半个月过去了，这收益不知到底几何呢？

“我靠！”即便一向淡定的毕惑，看到账本上的流水账还是忍不住爆了一句粗。除了第一天是五万出头之外，第二天开始就没有一天低于十万的。而且第十天开始，基本上每天的流水账都高达二十多万。

也就是说，抛开要给两成收益冷傲他们和给酒吧里面的所有雇员发工资之外，自己每个月的收入都在两百万之上？

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