军出来的当天就必须交出菜谱以免夜长梦多,这孙子非常爽快的就应了。
第三天,日鱿神毫无疑问的获胜了……
这三天时间我虽然没有过分关心比赛的情况,但是我却彻底调查了下日鱿神手中伊尹、彭祖、易牙的情况,三位都是历史上有名的厨神,我不得不防!
首先是伊尹,这位是夏末商初人,也就是今天的开封杞县人,曾辅佐商汤王建立商朝,被后人尊之为中国历史上的贤相,奉祀为‘商元圣’,是历史上第一个以负鼎俎调五味而佐天子治理国家的杰出庖人。他创立的‘五味调和说’与‘火候论’,至今仍是中国烹饪的不变之规。
五味调和说,也就是通过使用不同原料(荤素调料)的不同特性、质地性及本味合理配合及运用得当的烹饪方法及调味方法,使其产生另一种独特口感与味感及质感的菜肴;火候论,也就是不同的菜肴必须采用不同的火候烹饪,只有适当的火候才能做出最美味的菜肴。
伊尹曾辅佐商汤王灭掉了夏朝,又帮助商汤制定了各种典章制度,使商朝初期社会稳定,经济发展,从而名扬天下。他一生辅弼商朝五代帝王,他‘教民五味调和,创中华割烹之术,开后世饮食之河’,在中国烹饪文化史上占有重要地位,伊尹像被中国烹饪界尊为‘烹调之圣’、‘烹饪始祖’和‘厨圣’,从某种程度上来说,他在烹饪界的地位就和赌神在赌界的地位一样高高在上无可动摇!
至于说彭祖,这位爷有两点流传至今,其一是年纪大,据说活了八百多年;其二就是他的厨艺,按照古书的说法,彭祖应该是我国历史上第一位的……职业厨师!
彭祖因为善于调制味道鲜美的雉羹(野鸡汤),献给帝尧食用,被帝尧封于大彭(今江苏省徐州市)。彭铿是彭部族的始祖,以后子孙繁衍,主要是他的‘雉羹之道’可祖,便尊称他为彭祖,他的后裔就叫彭祖氏。彭祖的‘雉羹之道’逐步发展成为‘烹饪之道’,雉羹是我国典籍中记载最早的名馔,被誉为‘天下第一羹’。中国烹饪史略中称彭祖‘是我国第一位著名的职业厨师’,而且是‘寿命最长的厨师’,至今被尊为厨行的祖师爷。
易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做莱。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高,他又是第一个开私人饭馆的人,所以他同样被厨师们称作祖师。易牙与齐国彭城(今徐州)的渊源使他留名于今日的饮食文化中。齐国菜是我国最早的地方风味菜,后来成为中国的四大菜系之一(鲁菜),以其味鲜咸脆嫩、风味独特、制作精细享誉海内外,万变不离其中,这都是出自易牙最初成型菜系中的更新,却没有实质的改变。
通过这一系列介绍,大家应该知道日鱿神弄来的对手有多了吧,但是我并不怕他们,因为这仨孙子并不是传说,而是和孔老二一样是属于地府的游魂,简单来说就是地府的私有财产,我怕他们作甚?
我并没有做什么釜底抽薪的破事儿,并不单单是顾忌我时空掌控者的身份,而是我内心的荣誉感和尊严不允许我这么做,所以……我让萝莉兮去做去了!
第四十一章 北方厨神的弟子
就在我熟悉新学这几道菜的时候,其他人主要在尽力维持三家酒楼的生意,自从老外伯爵来过之后,世纪大酒楼立刻变成了新一届的非物质文化遗产道标,每位来华夏旅游的老外都必然前来品尝我们的君子汤,曾经还一度让我国的专家非常疑惑,提出了个跨世界性的学术课题:
“难道老外的那什么能力都不咋样啊,要不,为什么每个老外来了都非要喝君子汤不可呢?”
当然,专家毕竟是专家,经过他们对人口评比、出生率比对、中外水土气候对怀孕的要求……等等等等技术参数之后,我国著名专家联名提出了个理论,认为英美法等国老外最近十来年出生率偏低、人口呈负增长的主要原因就在这里:科技发展对姓能力有着持续而坚决的抑制作用,这也是为什么史前文明发展到一定程度之后会灭绝的原因,所以为了人类的繁衍生息,我们必须把科技发展压制到某个技术参数之下!
这事儿可不得了!
于是,为了人类的繁衍和发展,我国专家成立了各式各样的研究小组,课题小组,国家拨款千亿专门针对此问题进行调研和攻坚,由此也诞生了数量巨大的新一代巨匠、专家、学者、教授等等……
当然,这事儿我也顺嘴问过几位来吃饭的老外,人的回答非常简单而且实在,只一句话就解决了,而且还是咱们老祖宗的话:
“你们中国人不是常说有病治病,无病防病吗,所以我们来了就吃吃呗!”
我由衷道:“嘿,这才叫实话实话呢!”
初恋烤摊儿也不错,声名本来就远播,这次重开之后更是受到了各个高校大学生的追捧和推崇以前男生追女生就那几招,请吃饭请看电影请喝咖啡……反正就是个请字,请到某个程度之后就差不多,然后再帮忙打打开水、图书馆占占座位、考试划划重点,水到渠成瓜熟蒂落女孩差不多懵逼,抽冷子带她办点事儿晚归进不了宿舍楼就算大功告成,但现在却不一样了
但凡男生追女生要请人出来吃饭,我们烤摊儿势必成为其不二之选,而且还必须吃到初恋烤肉,非得把男人看个清清楚楚明明白白真真以后才能有进一步发展,俗称是骡子是马先拉出来溜溜再说……
至于地府巡山小馆儿也不错,六道神鬼全席和啃得牛、比傻饼风靡一时,不少鬼甚至感叹‘死的值’,少数好吃嘴儿在这基础上升华到了‘早知道死了有这小馆儿我就不活人了’的论断巡山小馆儿如我希望般已经成功引起了地府高层的注意,成为了酆都一万号的标志性餐馆,不少牛头马面判官无常的‘死日宴’都在这里举办阳间是生日,地府是死日,这点咱不能弄错了。
至于我们这边人际关系处理得非常融洽,沈万三、李大嘴、娘炮丁、五鼠、白素贞都成功融入了我们这大集体中,黄蓉也打着过来拜师学艺的口号随时过来和我们厮混在一块儿,唯一有所格格不入的只有东方不败他除了是绝代高手之外还是一代枭雄,统领着数以万计的教众,突然变成我的下属自然有点无所适从,除了时间之外我也一时找不到更好更快的方法让他解开心结,可没想到就这三天情况忽然变了!
原因主要在任晓妍身上,她按照惯例给所有新人买了手机申请了微信号,然后相互添加,就在李大嘴还没弄明白怎么使的时候东发不败已经主动凑上来了,大惑不解的请教任晓妍:“任小姐,请问这是怎么回事啊?”他指着朋友圈上任晓妍的自拍发懵:“你怎么看起来不一样了啊?”
“瞧你这话说得,就快和跟妮妮一样了,”任晓妍淡然笑道:“这个叫做ps,是我国女人必须掌握的本事呃,教主,您当主播没学啊?”
“ps术?”东发不败肃然道:“是不是和日本化妆术、韩国整容术、泰国人妖术并称亚洲四神技的ps术?”
任晓妍哑然片刻,不由笑道:“也没那么夸张,不过倒是你说的这事儿。”
“是的话可就太好了!”东方不败整整衣服,朝任晓妍长鞠一躬:“请任小姐教我!”
……除了ps术之外,晓妍又逐一教了咱们教主化妆、穿着、品味、香水、西餐礼仪等等,就这样,俩女人……当然,也可能是一女人和一男人,嗖嗖嗖就成了闺蜜,亲密程度看得我都吃醋,也就是教主,换个人我早大嘴巴抽丫了!
教主谁他妈打得过啊!
三天之后,终于到了我们第四组的比赛时间。
根据任晓妍通过张三李四王二麻子关系得到的消息,我们这组的关系非常复杂,是最受瞩目的一组,而且瞩目的原因还并不止局限我一个人身上任晓妍把这消息告诉我的时候非常认真,认真程度不亚于大马路上横路障拦车闻味儿查酒驾的交警。
我继续手里咔嚓咔嚓的切菜备料的过程中抽空道:“你的意思是这组选手非常厉害?”
“也不是厉害,就是有特色,”任晓妍想了想回答我:“反正组委会是这么宣传的,每个人都有比较特定的背景,说得挺玄乎。”
西门哥站边上一如既往的冷静,看着我刀如奔雷闪烁吞吐,狼叔白素贞黑山老幺等人也自己做自己的事儿,明显对此不屑一顾,只有五鼠知情识趣的凑上来捧眼:“老板娘说说,这些人怎么个有特色法让我们也学学?”
任晓妍就等这句她精神瞬间一振,清清喉咙道:“这里面第一位是个流浪厨师,和那流浪歌手差不多,人背着吉他走一路唱一路,他是背着锅铲走一路炒一路,据说他的理想是从南走到北,还要从白走到黑,他要别人都看到他却不知道他是谁……”
黑山老幺把手里的盘子扔水池里,皱眉道:“走得多和炒菜厉害没直接关系吧?”
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