过了好一会儿。
他才回过神,再看向那盘猪耳朵,眼神变得有些慌张。
忽然。
他的助手走过来,小声问道。
“赵厨,我们是上这一盘猪耳朵,还是上您之前拌好的。”
赵主厨眼神闪烁,内心挣扎一会儿,说道。
“上这盘。”
助手有些高兴,觉得自己有了口福,立即拍上马屁。
“也是,客人亲手做的,不上不给面子。”
“您拌好的也不好端上去,跟人做对比打别人的脸。”
他迟疑着说道。
“那您拌的那盘当员工餐?”
赵主厨冷声道。
“倒垃圾桶,喂猪!”
助手:“???”
这是咋啦?
何必这么浪费呢?
赵主厨走到厨房无人角落,长长叹了一口气。
秦寻这家伙做的凉拌猪耳朵和我做的是一个味型,甚至连配菜,调料都一样。
但是味道就是就那么一点点。
就这一点,竟然成了点睛之笔。
让整盘菜的味道上升了一个档次?
你不要说这是手法问题啊!
我不信啊!
砸场子,这就是砸场子!
这个秦寻不给娱乐圈留活路,也不给餐饮界留活路吗?
太过分了!
……
别墅餐厅里。
酒菜上桌,四人落座。
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