夜寒辰手持酒杯,喝了一口。
好看的人,连喝个酒,都是这么的让人觉得赏心悦目。
&ldo;那是因为,像你我这样有钱的人,还是很少,而一般人又消费不起。&rdo;
服务员将果汁端上来。
&ldo;请您慢用!&rdo;
洛小熙边喝果汁,边开口。
&ldo;那咱们就不能综合一下,比如推出一系列平价产品,让普通大众也能吃得起。&rdo;
白轩逸:&ldo;这个主意听着还行,但落实之后,会有一些问题。&rdo;
洛小熙:&ldo;比如?&rdo;
&ldo;第一,原本这是一家高级西餐厅,面向的自然是有钱人,而有些有钱人,对于自身身份和地位都十分看重,如果你把这么高档的西餐厅,弄得和菜市场没有什么两样,无论有钱没钱,都可以过来的话,那么那些有钱人自然就会有种,自己掉了身价的感觉,竟然会与一群鱼龙混杂的卑贱之人一起用餐,这会让他们内心极度不满,这样,那些人自然也不会再来餐厅用餐。&rdo;
孙青也道:&ldo;没错!不止如此,那些普通人过来吃平价食物,第一是觉得这地方这么高档,也想见见世面,第二是想尝尝有钱人吃的到底是些什么东西,一开始可能会有些好奇,但时间久了,他们还是会觉得这种看似平价,实则对于他们来说昂贵的东西,还没有外面小饭店里,一百块钱的东西吃得好,吃得更饱,久而久之,那些人也会流失掉。富人不来,普通人也不来,那么这家餐厅就只能关门大吉了。&rdo;
正文第382章万恶的资本家
夜寒辰也道。
&ldo;还有,就算那些普通人会经常过来,就算餐厅因为这些人也生意爆火,同样是亏本买卖,赚不了什么钱。&rdo;
白轩逸一针见血:&ldo;因为东西卖的太便宜,成本都回不来,更别提赚钱了,房租水电人工税收等等加在一起,每个月也是一笔不小的开支。&rdo;
孙青点头:&ldo;所以,价格贵,有价格贵的原因,要想便宜,来这种地方本身就是错误的。&rdo;
洛小熙看着他们三人分析的头头是道,嘴里自动就蹦跶出一句话来。
&ldo;万恶的资本家!&rdo;
孙青笑了:&ldo;别急着把自己撇清啊!你以为你是什么平民阶级么?&rdo;
洛小熙回味过来之后,倒是想起来,洛健民也是个资本家,她是资本家的女儿,严格来说,她确实不算什么平民百姓。
而他们分析的也确实没错。
夜寒辰道:&ldo;不过餐厅倒是可以推出会员制,就好像你们翰轩会所一样,按照消费水准,连会员也分等级制度,有钱人虽然不差钱,但都爱面子,如果手中持有的会员卡级别越高,身份也越珍贵,这样一来,也就自然而然的推动消费了。&rdo;
白轩逸笑道:&ldo;当年我们翰轩会所刚刚起步的时候,客流比较少,所以才用了这个办法,不过这个办法确实不错,没多久,会员就多了。&rdo;
孙青敲了敲桌面:&ldo;喂喂,现在是吃饭时间!&rdo;
白轩逸马上会意:&ldo;对对,吃饭时间,咱们不谈公事。&rdo;
洛小熙调侃:&ldo;哟!妻管严呐!&rdo;
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